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主题:【原创】自己动手做月饼 -- 疯神光膀子

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家园 一般的烘培用品店都有卖

偶这里小的模子记得是2块钱一个,大的要稍贵些,各色花式都有的

家园 压模的时候,要事先往模子里薄薄的酒上一层粉

用饼皮包馅的时候,外表是要粗糙,而不是尽量光滑,

如果做的是大饼,敲饼子出来的时候,把模具的前、后、左、右四个方向都敲一下,这样出来的样子会比较完整

家园 谢谢,俺这就看看去
家园 啊?你是说哪的烘培店?

难道是广东的?

家园 ....偶在广西
家园 敢问广西哪里?
家园 南宁呢...
家园 南宁市中心那河有个大拐弯

咱改天去拍去

家园 amazon上找到的

$7.95一个

http://www.amazon.com/Round-Lotus-Design-1-3-deep/dp/B00018U1B4/ref=pd_bbs_sr_1/002-8419632-2869600?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1189381145&sr=1-1

看来今年可以自己做月饼了

家园 花谢了

看看今年有没这口福了

家园 谗啊!我想刚出炉的月饼,热气腾腾的,也会很好吃的~真想试下。。。
家园 有好几个弯呢...

偶家就住在河边,没什么好拍的,倒是南宁周边的县城有些还不错,正打算国庆去元宝山,嘿嘿,是有野熊的那种原始森林

家园 元宝山是哪里?

大拐弯附近有没有制高点可以俯拍的,如果有的话夜景应该不错

家园 元宝山在柳州融水县

有制高点啊,确实也见过拍得很好的照片,但我总认为那是假的。。。也不知道为什么

家园 那这山有啥好玩的啊

有什么好风景没?

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