主题:【原创】周末宁波海鲜大放送 -- 月色溶溶
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复 第十文蛤?
我刚查了一下,发现
这条懒虫,不是皮皮虾~
是大懒虫1号的签名六:濑尿虾 七:泥鳅(冒充海鲜,嘿嘿) 八:带鱼 九:我们叫"yi鱼",可是我找不到发yi音的鱼字旁的字.国外的"沙丁鱼"是长这样吗? 十:蛤蜊.
很多是土名的区别,我希望知道学名书名,看来知道的人不多哦...
有空再继续放五个.
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基本都吃过,就是没几个能叫的出准确的名字。比如6,好像小时候叫做虾婆婆,现在改叫虾耙,还是耙虾?
复 口水,
没听说过yi鱼,好象外公叫它kao zi鱼,都是土名.
我这边似乎没见过,大概温糖甜过多糖。一笑。
也可能是有的,没注意罢了。
味道的问题说的是。不去管唐人街,反正以前上海乌头也是有的,一吃之下,与广东吃过的大不同。
复 答案:
六的名称很多,包括虾虎,皮皮虾,虾琶,虾蛄等,温州话是虾勾弹(温州龙灯的一种就是虾勾弹龙,另一种是风车龙),而人生如梦网友说的虾姑可能只是温州小部分地区人的说法.很久以前的某一集动物世界里还介绍过这种动物,它们遇危险时习惯急速倒退,据说是水世界里速度最快的.
七是泥鳅,河鲜或田鲜.
八是带鱼,中国产的没大骨节,较味美,而印度洋产的带鱼则在脊柱骨和背部长大骨节.
九是凤尾鱼,生活在咸淡水交汇处,母鱼的籽特别多,油炸了最好吃,而公鱼的身价就不怎么高了.个人以为温州瓯江里产的凤尾鱼最好,温州话叫子鲚,江心后的子鲚传说还和王十朋这位温州最出名的状元有关.
十,贝壳类的俺了解不多.
我一直以为是 螳螂虾
不知道是读音的讹传,还是真的因为像螳螂,可能两者兼有吧。
不过温州话里面是发音:huo kuo duo,原来写出来是 虾勾弹 啊。多谢。
我准备把嘴巴挂在你镜头后面,拍什么就吃什么
不是给馋疯了吧
复 没错,是海瓜子
吃半天没吃到多少肉,不过瘾。
我海边长大,自认为吃海鲜不少。
不过这次见到了7和9都没吃过,也不知道叫什么名字。
不过和我个人不太喜欢吃鱼有关。
复 九是凤尾鱼
凤尾,尾巴长长的,还真有点像.