主题:热烈庆祝河里第5次掀起蒸鸡蛋羹大讨论 -- landy
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找出来列到这里,方便我自己收藏,
03年
http://www.cchere.net/thread/86149#C86187
06年
http://www.cchere.net/thread/932236/1
08年
http://www.cchere.net/thread/1575489
http://www.cchere.net/thread/1657812
http://www.cchere.net/thread/1709277
这其实是不完全统计,我记得麦帅好象也介绍过胶东做法,可惜找不到了,不过也可能是鸡蛋炒西红柿,我记混了。另外,前一阵也有人介绍妈妈(奶奶?)特别下工夫的蒸鸡蛋羹大法,找不到了,大憾,大憾。
如果有河友告知,不胜感谢,必花。
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下周准备把每种做法都试试,我都有一年没吃鸡蛋羹了,把我的馋虫全勾出来了。
emilyGerm:【原创】稀饭高层的幸福生活--喜欢吃肉的MM我喜欢,有熏肉、粉蒸肉和蒸蛋羹。
特别是加水这个环节,有热水流,自来水流,矿泉水流,凉白开流,牛奶流,刚刚看了晨枫的介绍才知道居然还有一个不加水流...嗯,还是这个最省心,不纠结了。
2010年
http://www.ccthere.com/thread/3142396