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主题:热烈庆祝河里第5次掀起蒸鸡蛋羹大讨论 -- landy

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家园 热烈庆祝河里第5次掀起蒸鸡蛋羹大讨论

找出来列到这里,方便我自己收藏,

03年

http://www.cchere.net/thread/86149#C86187

06年

http://www.cchere.net/thread/932236/1

08年

http://www.cchere.net/thread/1575489

http://www.cchere.net/thread/1657812

http://www.cchere.net/thread/1709277

这其实是不完全统计,我记得麦帅好象也介绍过胶东做法,可惜找不到了,不过也可能是鸡蛋炒西红柿,我记混了。另外,前一阵也有人介绍妈妈(奶奶?)特别下工夫的蒸鸡蛋羹大法,找不到了,大憾,大憾。

如果有河友告知,不胜感谢,必花。

关键词(Tags): #食谱(当生)#菜谱(当生)#蛋羹(当生)#蒸蛋羹(当生)通宝推:牛铃,

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家园 花贺!预祝大会圆满成功!
家园 花谢!

下周准备把每种做法都试试,我都有一年没吃鸡蛋羹了,把我的馋虫全勾出来了。

家园 还有一个,链接在这里:

emilyGerm:【原创】稀饭高层的幸福生活--喜欢吃肉的MM我喜欢,有熏肉、粉蒸肉和蒸蛋羹。

家园 鸡蛋羹流派太多了...

特别是加水这个环节,有热水流,自来水流,矿泉水流,凉白开流,牛奶流,刚刚看了晨枫的介绍才知道居然还有一个不加水流...嗯,还是这个最省心,不纠结了。

家园 【整理】第6蒸鸡蛋羹大讨论正在如火如荼的进行

2010年

http://www.ccthere.com/thread/3142396

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