淘客熙熙

主题:【原创】量中华之物力 -- 燕人

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家园 花慰!孩子与国家都快点好起来吧。
家园 到了要改变的时候了

奶粉事件是一个契机。

家园 问题在于平时说这些,部分人要么不感兴趣

要么立马出来言词驳斥,出了事情才会稍微反思反思。

我觉得很好,就是要趁出事情把问题说清、说透,平时说就是隔靴搔痒。

家园 我的对策就是能不吃就不吃

平时不吃零食。统统不吃。

就吃白米饭加蔬菜和活鱼,蔬菜是自家老爸种的。保证安全。活鱼也应该是安全的。

无法让别人不加料,就只有自己少吃些。

对于酱油,一直就觉的国内的都非常难吃,一直是买日本的吃。虽然贵了点。

家园 小县城和乡村不容易买到日本酱油啊。
家园 中国这个是在丢掉未来的市场

世界都认为中国是个大市场

只有中国认为自己是个垃圾场

而等到中国这个市场完成,原先往里面放垃圾的,估计一辈子都翻身不了了

家园 现在的酱油还有问题?
家园 也只是说说的

烧菜还用不起日本酱油。

总是要死的。尽量少吃点就是了。

农村的有时间的话可以依老法自己做酱油。

太干净了也不行,没了免疫力了。就不适合留在中国了

家园 我在英国的几个华人论坛上说过酱油

您猜怎末着?好几个人说,致癌的多了。不怕。

家园 理论上说,不应该有问题

实际上不知道。因为检验需要特殊设备。有关企业出口酱油时,需要花很高的检验费。

国内销售的酱油,如果掺点东西进去,很难察觉。这完全是个道德问题。

家园 10年前·到酱油制造厂实习过,

那个是正规的国营企业,不用头发的,不过看过生产环境和过程后,对酱油算是产生了心理阴影,不知道现在怎么样,那时中国的一些企业的职业道德确实太下三滥了。一些国人不但自己相信“不干不净,吃了没病”,可恶地是,他们把这个也贯彻到了食品的生产中。

家园 是的

那时候人还很单纯,也就为了自己方便而不在意卫生

现在的情况,已经到了谋财害命的地步了

家园 活鱼也未必安全

任何死鱼,死之前都是活的。它显然不可能从一颗鱼卵蹭的一下就变成一斤重的大鱼对吧。死之前,毒素一样在它身体里积累,就是不立刻死罢了。所以光看它活不活没用的。

鱼的问题是可能会富集某些污染物。比如汞。70年代日本水俣病就是这个。

理论上来说,吃草的鱼比吃肉的鱼安全点,吃小鱼的鱼比吃大鱼/吃腐肉的鱼(比如鲶鱼)安全点。

不过说实在的,环境污染了,你怎么躲也躲不过去的。某种意义上,整个地区,整个国家,整个世界其实是个整体。小心和不小心可能会造成五十步一百步的区别,但是没人能独善其身。所以那些在食品上做手脚的人,其实蠢得很,以为整个世界就他会耍滑头呢。

家园 氨基酸不是在酱油厂做的

是氨基酸厂做的,酱油厂买来之后直接往酱油里勾兑就行了。

家园 那样就叫造假了

正常的情况下,注明是酿造酱油。不可以这么全量地勾兑,那样就必须叫配制酱油,不要真以为厂商都是全无良心的,监管是完全失效的。

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