主题：不知道家住美国的网友们有没有注意到这种情况。就是 -- 完颜陈和尚
我们国产的家用电器产品啊，这十几，二十年技术发展很快，而且几乎畅销全世界。可是经过与日本，美国，韩国的产品比较，还是能在细微方面发现差距。
根据我家的使用经验来看，美国生产的家用电器相对来讲，最耐用。家里的洗衣机，电冰箱，煤气炉是我们在九十年代初买房子时，上一任房主留下的。虽然没有见到购买单据，不过凭外观新旧程度以及款式来判断，它们应该都是八十年代中期或前期的产品。也就是说，上一任房主已经用了五年以上时间，再加上我们用了十五年有余，还能正常工作。从未做过任何保养，当然也没有任何维修记录。虽然去年更换了电冰箱和煤气炉，但不代表它们坏了不能用。其实主要是心理问题。煤气炉怕用得太久，管道不安全。电冰箱用得久了，耗电量大。洗衣机也准备买新的，那是因为觉得噪音大，用水量比不上新款式的节省。另外，家里那个柴油（它有个专用词叫#2 heating oil)供暖系统的 Burner 和 Boiler 是上世纪六十年代安装的。上一任房主是如何保养我不知道。唯一我知道的是自从我们接手后，连oil filter 都没换过，其它保养程序一律欠奉。但它真是一头老黄牛，默默耕耘，每年冬季，家里人打个电话给暖油公司，每次给老黄牛喂大概200加仑暖油。that is it. 直到前几个月，年近五十岁的老黄牛才倒下去。当时因为油价还很贵，因此换成煤气供暖。谁知道油价突然间崩了，而当我见到煤气帐单从原来的一个月$ 40 变成 $ 200 之后，脸也同样绷了。
日本的和中国的呢，使用寿命相对美国的来说，比较短。中国的可能是工艺技术和材料质量影响了使用寿命。譬如我还在广州住的时侯，家里的洗衣机才两年就坏了。而日本的呢，根据传媒的报导和网络论坛的各阶层人士的反映，得出的结论很多是批评日本人精于算计，刻意地，人为地把使用寿命降低到某个值。譬如前几年有报导说手提电脑的电池用了一年，过了保修期就坏。顺便再多讲几句。家里现有两个风筒（电吹风,普通话里，是否用这个词？）一个是前两年买的，中国制造。另一个是大约十七年前从香港买过来的，西德制造，不是德国制造。国产的噪音很大，用了十次八次就丢一角落去了。而年岁大了十几年，每星期都用三几次的西德风筒噪音少一半。晚上一点钟，夜深人静，关了浴室门用西德风筒完全不扰家人睡眠。
上面的内容是前序，似乎长了点，还长他人的志气，灭自己的威风。
正文我要讲的是电饭锅。约七，八年前，我家花了约$100 买了个日本 Na...... 牌子的保温电饭锅。挺好用。用了差不多五年后，内壳
哇，十一点了，要冲凉。
或者找村长的太阳能去
让你坏了好买新的，以免你一直不换，资本家赚不到你钱。
这层涂料象不粘锅那种，能使煮好的白饭与内壳分离。再过了一段时间，底部的涂料剥落了差不多10% ，不能再用下去了。我们便买了个国产的Ga.....牌子的保温电饭锅。它的外观跟日本牌子有90% 的相似，价钱便宜一半。可是用了两次就发现问题了-----起饭焦。我家里人因为上班带饭去吃，所以晚餐时候，一般都用电饭锅煮了多余量的饭，而电饭锅不拔电源线，继续保温到第二天早上。等到家里人盛饭时，那饭焦结了厚厚一层。每逢用水将它泡软，那些饭焦都不止一饭碗了。如果我家是属于喜欢吃锅巴那个地方人士，那倒没什么。可我们不吃这东西。每天浪费的米饭真让人承受不了。巧合的是，前段时间当我去相熟的修车铺做年审，竟然见到他们也用同一品牌，同一款式的国产电饭锅。围绕着这话题谈了半小时。他们没有大烦恼，因为他们一煮好就开饭，轻微的结焦可以接受。
我们平均一个月吃一包半的泰国米。平均下来，因饭焦浪费的米，价值 $1.5 ,一年 $18 ，五年下来就 $90 。虽然日本牌子的贵，但少浪费米，少伤脑筋。真可谓是一分钱一分货。有鉴于此，国产电饭锅用了大半年之后，我们又另买了个日本牌子Ti..... 保温电饭锅。外观跟前两个没多少区别。用过之后，认为完全合符要求。每晚煮的饭到第二天都不结饭焦。于是乎，前两个电饭锅都被扔在地下室。本来是要被丢弃的，是老母的保守思维，勤俭节约的品德使我不敢冒着大吵架的危险，而保存它们作备用。这次评价电饭锅的事到此似乎告一段落了吧。错！生活上的趣事怪事总是没完没了的。
就在上星期，我内人突发奇想，
哇，要吃药了。
如果是九十年代初，只要 7，8毛钱一加仑。在上一个冬季最贵时，一加仑 $3.15 左右。所以每加一次油，都超过 $600 。
二战后中国从美国得到了一些援助的运输船，从日本作为赔偿也得到了一些，基本都是二战时制造的，解放军海军都沿用下来了。
结果日本的船到50年代基本都损坏到无法使用了，美国的到80年代还能用。
放多些水？我家电饭煲就是这样用的。
我前后买了2个国产名牌，都挺好用的，没你说的那种现象啊？是不是你买“山寨”货了？还有，电饭锅蒸的饭熟了后就拔电，不要保温，不要开盖，20分钟之后吃最好。最好不要试图用保温档给米饭保一夜的温度，那样费电不说，保温效果也不好，而且会出现你说的饭起焦的现象。合适的方法是早上重新加热，先把剩饭拌匀，然后加入少量的水，注意别太多了，要不煮烂了，这样热出来的米饭和新鲜饭差不太多。
大伙都别用什么喝水、吃药之类的啦，改改多好，比如大和尚您就改成念经，坐禅什么的多好。晨枫就改成除虫打药，李跟就改成竞选，羽羊就改成吃草得了
写字，不打字，手指僵硬不灵活，打几百字很辛苦的。现在吃完药，冲完凉，就继续。
我内人年青时，一向以小聪明自居，看来延续到现在了。她突发奇想，把置于地下室的那两个闲置电饭锅拿到厨房摆弄起来。我在旁边看着，愣了几十秒钟之后，也明白过来了。要知道原来的那个日本牌子电饭锅只是内胆的涂层剥落，但它的电子原件并没坏。而国产牌子电饭锅内外都没坏，还象新的一样。前面已经提过了，这几个电饭锅基本一个样。因此，我内人想到了把国产的内胆放进日本牌子的电饭锅里，尺寸出乎意料的合适（当然不是跟原装的百分之百吻合）。试着连续煮了两天饭，没有漏电，漏气，生米等等状况，完完全全正常。热饭留到第二天，饭焦是有一丁点，大约是以前的五分之一左右。太神奇了嘛。我跟内人说：你的小聪明怎么不早些冒出来呢，白花了$100, 现在这个新电饭锅放地下室放一，两年，到时候都生锈了。
总结起来，我想大概是国产的那个电子技术有缺陷，不能很好的控制温度。我原来是以为内胆的涂料不过关，才造成大量的饭焦。不过那种涂料是国产还是进口的我也不清楚。可我还是不大明白，这电饭锅早就不是什么高科技玩意儿了，怎么国产的产品还令我失望呢。另外，家里这两个日本牌子的电饭锅底部都有个绕线盒，能把电源线收起来。国产的却没有，也许只是节约成本需要吧。至于它们的用电量多寡，我懒得查看，所以无法比较优劣。不管怎么说，就凭饭焦这一项，我们这家寻常百姓都无法爱用国货了。
前天，我问了西西河的一部份成熟的男性网友（女的不敢问，怕惹麻烦。 ）关于他们家的电饭锅。有几个说他们不大吃米饭，吃面食多，少用电饭锅（肯定不是南方人士）。有几个用国产货，对国货评语倒不错。有个还用电饭锅煮汤。有的用外国品牌，评价一般。
还有没有网友也想说一说自家的电饭锅呢？ 大家一起来评一评。