主题：【原创】肯德小鸡快跑（原载《印象》杂志 -- 马伯庸

　　你引用的是用电击宰杀，但同一篇文章近面又把电击与屠宰分开成两步？既然电击已经是宰杀了，后面还要屠宰干什么？

海外学生中间流行一种说法，认为欧美人宰杀动物不放血。这实际是以讹传讹。因为很多人发现欧美的肉类中比国内肉类有更多血水。

原因在于，欧美式屠宰方式放血时间可能不够充分。更重要原因是，欧美人喜欢把肉在低温中放置一段时间，叫做熟化maturization。这个过程会使肉类组织分解，更加柔软多汁，血水就是其表现之一。

那位记者既不做实地调查，也不查询相关资料，只是凭空想象的。失职啊。

PETA的人在装紧！

人能进行光合作用么？不能。

那你靠什么来生存？植物？

F@#K ￥%&！！！

植物没有生命？植物就是为人类去吃、去穿、去作实验、去娱乐而用的？

PETA的唯一可取之处就是善待你的食物，不要虐杀，浪费。

同“何不食肉糜”异曲同工。

我们打猎，无论是野猪、鹿、羊，宰杀的时候肯定是有放血这一步的，英语就是BLEEDING,大家不妨用Bleed the Carcass做关键字放狗去找找。我学杀猪的时候到处找资料，看到19世纪中叶在加拿大和美国的屠宰厂也是要放血的。懂一点宰杀的人都懂这是非常重要的一步。

现在要是真的省略了放血这一步，不知道他们是自觉“进化”了，还是在动物福利者的鼓噪之下，他们就坡下驴，把这一步给省掉了，反正对于屠宰厂来说，效率还更高一些。

为什么呢？因为牲口都是电死之后再放血，自然放不干净，部分血都淤积在内脏和血管内。而且德国猪种不同，德国人又崇尚以大为美，猪都要养的巨大无比才能宰杀，所以这肉味实在是很差。只能做做油炸，火烤，或浓汤炖。

直接用手…………手拧断脖子，然后手拔毛，除了把皮扒下来用下刀子以外都用手………………

这咋没人说了………………我吃我的肉，管他啥事了…………生物圈循环算起来他还吃我呢，我怎么就不能吃他？况且物种数量太多对整个生物圈都是灾难，没有数量控制，你吃鸡还是鸡吃你？

否则没法吃。国内说国外不放血，是谬种流传。

有人说鸡权。。。

人是个高级捕食者，谁也剥夺不了我的捕食权，这是生存权利之一……不让吸收动物蛋白，让人活不活了？？？？？PETA这帮人啊，没事吃饱了没事干这叫

比如跑到家门口去“逮捕”公司的头目。这不合法，但是他们愿意付代价，没有几个人受得了他们的骚扰。他们的打击面不可能大，但是一旦被他们选中作为目标，很难缠。

这是没有对错的。有人认为荒谬绝伦，有人认为天经地义。和打土豪分天地一样，最好不要成为革命的对象。

看到现在竟然都没有人御免一下……

那我要先主动祥瑞御免……

实在是过了,吃素食?按他们的逻辑推而广之,植物也有生存的权利,凭什么就这样被吃掉?难道就因为它们不会流血,不会哀号?

不过大规模饲养的鸡只的生存环境的确是相当残忍,有的肉鸡从出生到进屠宰场就见两次太阳,其余时间都在养殖场不分昼夜地吃,吃,吃...这不是在养鸡,是在养浑身长满肉的怪物.

哈哈．．．

素到此等境地，未免过于偏执了，这种偏执总会被指责为“伪善”：植物吃得动物吃不得？！照我说，杀可以，不可虐杀，即可。

　　国内的大型肉联厂也这样干，电晕后吊上流水线再下刀放血，这样即使不考虑动物福利也有利于工作，要把活蹦乱跳的猪、牛逮住下刀子不是那么容易的。