主题:【原创】从小处着眼说东北(系列一) -- 王小棉她妈
不知道那个“戚”字咋写,就“且”着吧。
炕桌咋这么小呢,俺们这边一般都是圆炕桌,比这个能大个两圈,五个大老爷们围着吃喝都不挤,稍微挤挤再多坐两个也没问题,这个炕桌是不是自己家里平常吃饭的啊,不是“待且”用的。
瞅瞅炕上铺的,比俺这边富裕啊,按这边一般就是光板炕,顶多铺个炕席。
片片里面这几位“且”好像都不咋会盘腿啊,那这饭吃得估计得老别扭了,歪着身子吃饭多难受啊。
不过小时候什么都是宝贝啊,酒瓶子可以卖钱,废纸也是留着的
那时没有废物,都是等待再利用的
穷人的孩子啊,咔咔,也许不适合在西西河说?
一个是营口大酱
另一个是翠花酸菜
呵呵,我老家都是方的。正常来说,呵呵是男的坐在炕里女的坐在外面自燃得搭炕沿。至于为什么嘛,一个是女性那时候没地位还有一个就是她们得干活儿,让她们拿点什么东西盛饭啥的 方便。不是说我认为女性没地位,是那个时候确实如此哈。
俺家从来没有这些讲究,而且俺家的规矩是长辈没上桌,晚辈不许坐下,更不许动筷子,比自己大的同辈参照长辈执行。等到走亲戚时,真是别扭,被家里板惯了,看到俺表大娘,表姐不上桌或者站在炕下面吃饭,来回忙活,搞得俺不尴不尬的,起来意思意思吧,旁边的老爷们长辈们又不买账,一动弹就说俺,“你坐着,没事儿,让她们忙活去,咱吃咱的”,俺那时候十四五岁,在家听话得紧,遇到这场面,真是难受,就为这,吃饭跟遭罪似的,回家跟爹妈汇报走亲戚都干啥了,都跟做了亏心事儿似的。
方炕桌俺们这儿是平常家里人少吃饭或者喝水之类的用,大的圆炕桌一般待客用。
学萨大贴图,没找到更好的,这个更像在农家乐吃饭。
咱农村来“且”吃饭哪有那么冷冷落落的。
我小时候圆桌不多,新鲜的也见过信封桌--来人多可以变成园桌。不过说实话哈,我还是觉得长方桌好。
炕上有炕柜比较阔气。我小时候家穷没有细瓷炕柜,长大以后到底琢磨来了一个类似古董的老细瓷炕柜--据后来给我家干活的木匠说还是梧桐的呢--没花几个钱。
这个就是炕柜,看底下的那个,那个柜面是手绘玻璃的,不如瓷的好。
炕柜上的瓷片是这样的
我家的是这样的:
这些瓷砖都是成套烧制的,有大有小,图案有色彩有关连关系。
我印象中最漂亮的炕柜是鼓花图案的,有石榴,有桃子,反正寓意都是很吉祥的。
也不一定做得出小鱼锅贴,因为烧这样的锅要比较深的灶,就是说不光锅底,锅的边也能烧得到得灶,否则锅边不够热,饼子是贴不住的。
贴饼子,大碴子粥,酸菜猪肉炖粉条.....
小时候觉得一点都不好吃的东西,离开久了怎么想都觉得香
小时候过春节,准备一大堆好东西,然后大人两桌,一桌男,一桌女,将我们小孩子赶到旁边一个小桌去。我悲愤啊,因为我在家里辈分高,和我同桌的都是我的晚辈啊
俺是一直在正桌上有位置滴,怎么可以跟晚辈们抢食呢,比俺岁数大的晚辈也不行啊,不过正桌也好不到哪儿去,一桌子大人,就俺这一个小兔崽子,稍微夹不住尾巴,忘点儿身份就挨疵,还不如到小的们桌上装装大尾巴狼开心
因为大多都比我年龄大抢食的时候,辈分高抵不过年龄大啊
这么奢侈的高档家私你都有,小心被贼惦记上啊
俺家就不趁这宝贝,俺四姨家有,下面一圈是那种荷花、桃子的,凸出来的那种,不过很单调,不咋好看,估计是从破烂市场淘回家的,不像是好东西,不过上面放被的柜门玻璃是碎花彩玻璃,看着挺花里胡哨的。炕柜底下的空档是俺偷藏东西的地方,小时候巨爱撅个屁股跪在四姨炕柜前面翻人家抽屉,挨个翻,过瘾
上桌先不着急吃,先把好吃的都往自己碗里哗啦,堆得高高的,再慢慢吃
只要不告刁装,吃到嘴里就是胜利啊
俺娘就不会盘腿,都是偏腿坐着,俺打小就会,不用人教。