主题:【原创】十大面 -- 胡杨
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复 【原创】十大面
biangbiang面就是油泼扯面吧,还有油泼棍棍面,这才是真正的关中美食。
复 【原创】十大面
西红柿鸡蛋卤、大虾菠菜鸡蛋卤……再加上筋道的面条,nnd,又把偶自己说饿鸟!
不过总体来说,青岛的面条不管是卤还是面比烟威的差远啦!最有名的谷香村早就关门大吉重新开张几回了,要吃海鲜打卤面还是得到烟台去,当然,家里长辈做的是最可口的……
老北京炸酱面在很多地方都有,不知道你具体在哪里,我常去的一家在牡丹宾馆附近的翠薇商场边上
但我想应该选有代表性的
LZ的排名里面没有咱们胶东的手擀打卤面,也太孤陋寡闻了,坚决不给送花!!
想起我妈做的海蛎子芸豆鸡蛋卤子的手擀面就流口水呀.......
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复 在我心中的排行里
南方的面大多不喜欢,就因为少有手擀的。当然,北方也有机制面、挂面的,同样少了鲜活或是潜隐的筋道、韧性。不过,生于斯长于斯的人们大多还是能坚持自己的口味的,哈哈。
贾大,贾二,贾三
可能没有羊肉泡馍名气大流传广