主题：【原创】：“乡 土 菜” ：狗 肉 三 款 -- 老光
没得肉票就吃肉不成。乡下人为了完成定购，派购任务，就得喂猪，等猪长到百多斤，便赶快上交，把上面的任务给完成了，不然，就得扣口粮。有时候，这猪喂到个七八十斤，或者百十来斤，突然间得个急症，好不了，为减少损失，赶快拖刀把这猪杀了，刮掉毛，挑到街市上好歹还卖得了几个钱，往往卖个二三角钱一斤，几十斤肉还卖得十多块钱。我们家那时穷，买好肉一者没得肉票票，二者也没得钱，大人就图这病猪肉便宜，用一斤好肉的钱能买二三斤病猪肉，给我们解馋。一般买的时候，还是挑选了的。如果猪肉上面有很多红斑点的，不买，这猪得的是急性传染病，如果猪肉上面是白白净净的，便买，即便这猪得过病，时间也不长，是及时宰杀的，问题不太大。
反正那时节的人也就这水平，穷的很！没办法，病猪肉也吃。不像现在，条件好了，有钱了，也讲究养生，健康和卫生，即便是好猪肉，现在的人也很少吃。为么得？猪肉吃多了对身体有害么！
“夏至狗，冇地走”！
谢谢老光大哥回答我这许多，太感动了。
现在猪肉我倒吃得很多，有害健康什么的，不怕呢。近来大爱五花，不过小时候我可是半点肥肉不沾的，怎么威逼利诱都不成。人这口味要是变化起来还真挺邪乎的
偶喜欢狗狗，这个帖子就不能送花了，只能看看。
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但贵州一段写的汗快淋漓，享受了。
广西南部夏至一定会吃狗肉和荔枝。这两样东西都是极热气的，
但不知为何要在夏至这天同时吃。
不过有一次在深圳关外，看到一个饭店门口挂着一个白白的东西，还以为是小乳猪，走近一看，是刮净毛的狗，狠吓了一跳。
这个帖子要是在别的公众网站，估计要被骂死了，HEHE
其实，吃狗肉的人多了去，像那高丽棒子，几乎人人都吃，狗肉成了棒子的国粹，你把他咋办！尽管声讨他，他还不是照样地吃！三十五里骂知县——拿他没治哟！
这狗肉，荔枝也是极热之物，咱就来个以热制热，以毒攻毒吧！！！
因为人体到夏天的时候，为了顺应自然界的变化，就会变得外热内寒，这样有利于散热，但是反过来就不利于消化食物，这也是一般人夏天胃口不好，容易吃坏肚子的原因。当然，因为夏天食物容易变质，人们往往不会想到自己的身体状况也变了，总是把眼睛放到食物上去。
俗话也这么说的，冬吃萝卜夏吃姜，或者上床萝卜下床姜，冬天和夜晚都属阴，白天和夏天都属阳，在外界阳热的时候，要吃一些阳热的食物。
但是不要把事情绝对化和简单化，夏天的时候人体出汗多，体力消耗大，想办法祛暑补阴也是必要的。这也是为什么习惯是头伏或者夏至的时候吃狗肉，因为这个时候还不是一年中最热的时候，阳光最强烈，但是地温要过一阵才升到最高点。
阴阳的道理很简单也很朴素，可以用于指导我们的日常生活，但是不要过分夸大它的作用，专门的问题需要专门的理论和技术去面对。
从思想方法上说，看问题时同时考虑事情的对立两方面因素，这在现代叫辩证法，古代就是阴阳。
但我吃不出太大区别，但吃过的最好吃一次的确是黑狗肉，极香
就结束了，怎么会有惨烈的感觉？
菜场里贩子杀狗也不过是拴着敲一下而已，无论如何都没惨烈的感觉啊！
你一定要把这个经历写一下，让我们看看天底下还有什么样的棒槌，杀条狗还让人觉得惨烈的。
世界之大还真是无奇不有哦！