主题:【原创】跟他混,有肉吃 (长帖多图,慎入) -- 爱菊轩
西河名厨菊姐姐投奔新大陆,屯里人民有福拉。可怜了还在欧洲混的小虾米们。妈呀,偶像走了,这日子还怎么过呀。
我慢慢开发吧。祝妹妹搬到(应该是搬回吧?)美国后一切顺利!
菜是极好的,但卤牛肉和响油芦笋之间的那个菜确定一定以及肯定是“素”什锦么!?
不好意思,俺来歪一歪楼。希望不要影响大家食欲。
是谁切的?膜拜一下...
还是买来就是切好的...
太厉害了,寻常餐馆里的菜都没这么漂亮....
景仰之情如滔滔江水....
争取尽快换一个能有机会去贵屯出差的工作...
主菜没吃着, 不提它。
卤牛肉是强盗菜。 看水浒最爽的就是,小二,来二角酒,四斤牛肉细细切来。
这个素什锦很可疑, 皮上带点的好像是飞禽。
芦笋盘子配得正好,菜篮纹理,老柴色调,衬得芦笋分外翠。 比芝麻还细的橙色东东是肉松还是姜蓉?
葵花籽过红油后让我想着黑人球星的亮光头
虾吃多了, 不说它。
这扣肉味好,汤色黑厚似泥土,正得绿芽色扳一扳。
南瓜绵甜,松仁脆爽,好搭配。 用几片生菜垫碗,最后正好抹干吃尽。 想念端着碗去别人家要南瓜拌饭的日子。
水煮鱼,舌底漾水。
素食-杂食 头痛头疼
应该是"跟她混, 有肉吃".有菊MM的地方, 就有好吃的.
羡慕菊MM, 话说东湖GG送野猪肉给我吃的空头支票开了若干年,时至今日 我连根猪毛都没见着呀~~
--我估计是笋.具体地说是冬笋.
可惜不是野的,是家养的。。。
送花消耗猪钱一个,啥也没见着。。。
可别给妞子听到了. 你的青丝我哪有胆子收下啊?
对了, 你家的小猪宝宝,什么时候出来跟我们打招呼啊?
悄悄地进屯,主要是想着万一这地方要是不好,俺们就撒丫子跑了。
现在房子都买了,可见屯子很合我们的心意,能跟着东湖哥混肉吃就是很有说服力的一条优势。
你的疑问是没有道理的,按萨苏《北京厨子》里的标准,我们这是“全素”,连加肉汤的“半素”都不是。
我们是食肉,你这个应该算是食色啊。