淘客熙熙

主题:延安吃过橘子... -- 醉寺

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家园 延安吃过橘子...

父亲现在的饭量只有俺的二分之一聊...

可他的零食很多...

茶几上有葡萄...苹果...砀山梨...花生米...还有饼干...暖气上还有两只香蕉...

夏天的时候...每次去都给他带四只开封大西瓜...

楼下卖西瓜的很熟聊...不用说...就爬到车上专挑大且圆的西瓜...水分足还甜...

洗过切开...父亲已坐好...拉开了架子...不过也只能吃两小片...

很满足的样子...

89年去临沂出差...口条告诉俺...临沂的八宝豆豉好...

整个40年代他爸都在那呆过的...

那是小坛子装的...能闻到香油味道...但极少几滴...

回来时...俺分聊三份...口条家一份...父亲那一份...自留一份...

去年10月去莱阳三舅家奔丧...

父亲给了一条子...上面写着...山东的好酒...好咸菜...

酒买到聊...70度的琅琊酒...咸菜只能是八宝豆豉吧...一路的服务区没见到...

想豆豉心切...就到淘宝看看...果然有...

买聊30袋...又分成三份...

送到口条母亲那里...再是父亲那里...

口条说...还记得以前...我让你买这个...爸爸最喜欢吃这个聊...里面的花椒都能吃...

嘿嘿...

俺说...现在的豆豉香油很多...

口条打开看看...哪里放那么多香油...是色拉油...

嘿嘿...

母亲来得晚...埋怨父亲香油放得多...父亲没辩解...津津有味的豆豉就着稀饭...母亲也没吃出来...

唉...父母都老了...味觉衰退的厉害...豆豉的味道重...还能享受到...

以前...父亲说过...

42年鬼子冬季大扫荡...在胶东拉网...

党委行署分散突围...

父亲跑到了一村里...村支书带着去一人家吃饭...

那是一富农家...一家人围着一只煮熟的南瓜...

撒点盐...用筷子滴聊几滴香油...

父亲走聊...没在那家吃...

前些天面对一盘橘子...父亲突然说...延安也吃过橘子...

那时...鬼子还没走...

胶东区党委和行署与新四军在福建的游击队有生意来往...都是以货栈的名义...以货易货...

来聊一船物资...其中有好多箱(篓)橘子...

打开一看很多橘子都烂聊...总务科发动大家挑拣...

俺说...你吃到橘子啦?

父亲说...哪里能吃呀...是送给延安的...

挑出来的橘子重新装箱(篓)...送往延安...

俺想...不知道路上时间有多长...好的橘子还能剩下多少?

俺一直认为橘子的味道重...从不轻易碰它...倒牙...

大概父亲也是这样看的...味重的东西...印象是深的...

父亲说的是箱...俺想可能是篓...因为到80年代水果还是篓子装的...

有时打断他的话...他会想不起来说到哪里聊...就没核实...

关键词(Tags): #过去和现在通宝推:履虎尾,愚弟,
家园 八宝豆豉,确实好吃

小时候吃过坛装的,后来还有软包装的卖,可惜口感已大部如前。里面除了黑豆还有杏仁,茄子,紫苏叶,吃起来咸,鲜,香,海外没得卖,已有好多年没吃过了。

家园 向老革命致敬
家园 其实俺老父亲那时没打死过一个敌人...所以呀...

不好意思谈他的事...

补充一下...橘子是黄岩蜜桔...

家园 你吃到紫苏叶聊...

坛装的好...

网购怕快递摔...就买的软包...

现在拆包时先剪一小口...把里面的色拉油倒出来(约有半两)...再调点香油...

一粒大黑豆能对付一大口馒头下肚...

一片茄子能对付半碗稀饭...

嘿嘿...

家园 花椒油炸过就可以直接吃,很香而且不麻嘴。

辣椒籽炸过也很香。

家园 花椒是油炸过的...

开始把它当香料...挑出来...其实也是一宝...

不麻嘴...

家园 那也有很大贡献啊
家园 谢谢...谢谢...
家园 莱阳?

俺这疙瘩啊

家园 原来是莱阳...好像最近叫莱西聊...俺习惯还是莱阳.
家园 莱阳和莱西不是一个地方啊
家园 以前是一个地方,后来分家了

以前都是莱阳

家园 估计是莱西水集吧
家园 上次俺娘给俺邮寄了两袋

真是舍不得吃。当咸菜,炒菜,炖汤都能放上点。

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