主题:【原创】:端午弄盘紫苏鱼 -- 老光
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复 90%是湖南的啊
复 光叔啊
也好让俺作个准备,备下点好吃食,等大伙一到,俺立马点火发灶,把锅儿烧蜡起,大火烹油,保证个把小时,就能端上桌儿,让大伙过盘足瘾!渡泸啊!几餐饭食还吃不穷光叔的,您就作好准备吧!来之前告诉光叔一声就行了!光叔住的地方虽然偏僻,但吃的东西多啊!
复 俺给配两张图吧,
做出来的鱼肴没得你这图片模样儿漂亮,味道恐怕不会差吧!
也是用黄牛,或是水牛,也有用小毛驴儿拉着碾的。小时候,没好玩的,常常一群小伢儿跑到油榨坊内,坐在那碾盘上面 ,用竹枝驱赶着牛或小毛驴儿玩。至今还常常回味起孩童时的淘气情景,呵呵!都是几十年前的顽皮事儿了……!
榨油是力气活,得年青后生才能受得了!一个榨坊里头,一般有三四个年青的后生,专门负责踩枯饼,炒菜籽,撞击榨油的重活儿!
我爸邵阳的,我妈湘潭的,我长沙长大。
上午也是突发奇想,从俺这里开车过去大概10来个小时吧。不过最近忙得不可开交,等明年!美好的明年!待那风和日丽,待那桃花盛开,俺一定忽悠几筒河友拜山门叨扰光叔!再谢!!
复 我也是100%
复 谢光叔!
明年桃花盛开时节,早早便把肥肥的腊肉留下一块,那时候春笋开始破土而出!野蕨也已上市了,青菜蔸头正肥着,……好吃的东东可多了呵!再买上一只土鸡,弄上一尾奶汤鱼,就着炉子炖钵喝酒扯懒谈,正是陶靖节笔下描述的:采菊东篱下,悠然见南山呵!可来之前得提前打个招呼啊,千万莫要搞突然袭击呢!要不,临时上阵,仓促应战,那可就要手忙脚乱的呢!
口水流了一键盘了
明年桃花盛开时节,早早便把肥肥的腊肉留下一块,那时候春笋开始破土而出!野蕨也已上市了,青菜蔸头正肥着,……好吃的东东可多了呵!再买上一只土鸡,弄上一尾奶汤鱼,就着炉子炖钵喝酒扯懒谈,正是陶靖节笔下描述的:采菊东篱下,悠然见南山呵!
一定!
从此便把这话记死扣儿了呢!到时候千万莫要让光叔失了望呵呵!
也是:“无湘不成军”么!有湖南蛮子的地方,显见得要热闹许多呵呵!
家乡的味道.