主题：需要多少耕地，才能养活中国人 -- 夜如何其

除了宴席和某些接待席，基本上吃多少点多少，略有余或基本够。关键还有一大杀器：美女，打包，带走——后面不用说喂狗。甚至连骨头都打包：美女，拿个袋子打包骨头——袋子不用钱，PP饭盒要钱。

有很多微生物能够把糖和多糖转换成蛋白质。

炸子鸡简直就是浪费的典型。

粤系菜最省，连盐都不多。

不说极端素食了，少吃肉也可以省耕地啊。

而且也不是吃素就没法保证蛋白质供应了。

说说我个个人经历，我不是素食主义者，但是最近因为各种原因过了一段准素食生活，我的感觉是有肉吃挺好，没肉也不馋，关键是合理规划食谱，确保充足的蛋白质供应。

在农药登记的要求上，全球和国内的趋势是越来越严格，安全标准越来越高。安全标准需要考虑三大方面的安全性/毒性：急性毒性，涉及误服和皮肤刺激性等等；慢性毒性，如致癌性和对人内分泌和生殖系统影响等；环境安全，这里要考虑对非靶标生物的影响，比如水生植物和动物，在地下水地表水和土壤的降解残留等。国家发放农药登记和生产许可都是有期限的，续登的时候会重新根据最新的要求进行审核。

稻田养鱼如果使用国家绿色农药认证的农药或者按农艺推荐方案用药的话，农药残留很低，可能带来的健康风险非常小，几乎可以忽略不计。如果使用一些老的，对水生生物影响较大的产品的话，稻田也无法养活鱼虾蟹，所以也不会流入到人们的餐桌上的。

食品安全是国家和公众非常重视的一个话题。农药残留也经常见诸报道。但 从农业生产和食品链综合分析，在现有和未来监管体系下，对人的健康风险非常小。大家可以放心。我可以用一个小例子来说明-- 在喝葡萄酒的时候，为了健康的考虑，是否该关注葡萄酒里的农药残留呢？还是更要关注酒精度？正规厂家的葡萄酒里的农药残留可能有，也可能没有，即使有，剂量微小不足以对健康有啥影响；而酒精是公认的一级致癌物，对人体没有任何健康上的好处，随便喝一杯红酒，可能就超过了安全剂量 ：-）

注意看看华农兄弟的视频，就知道中国还抛荒养杂草多少土地了。而且包产到户只能靠人工种植，跟机器栽种比，这精疏度也差天共地。

在人口众多而耕地少的省份，中共应该启动人口调整，向地多人少的省份迁移。

对于一些鬼城，能推倒还是推倒吧。

广东天热东西易变坏，非常讲究饮食卫生，一定一定要吃得新鲜，家庭里基本不剩菜。剩菜也会及时处理，不然空气难闻。人也一天冲凉多次。

点菜吃不了，一定要打包出来去处理，不然象不讲究卫生有些没面子。

一些人胡吃海塞搞出各种病，最后还要占用本就捉襟见肘的公共医疗资源。

就是40斤，平均一天 一两多一点，这个量可以了，再算上其他的鱼肉蛋奶，差不多比较合理

完成工业化的国家，只有吃的好坏健康与否的问题，没有吃不饱的困扰。

节流不去说，只说开源

1、增加耕地面积

1.1 开荒，当然了，现在都在退耕还林还草，这个路子不容易。但有个地方很有潜力——盐碱地，现在海水稻就是方向。大致有一两亿亩吧

1.2 开果园 水果以及坚果，虽然不能当主食，但吃了后，确实可以减少主食摄入，中国那么多荒山，种粮没戏，种果树应该有潜力。

1.3 合村并居 就向山东正在干的事儿。光村庄和机耕道就能多出一大块土地。但是如何分蛋糕，也很考验基层的执行力和初心。

二、增产

1、开发高产种子

2、土豆 轮单产，小麦玉米水稻在土豆面前都是小弟。土豆对水分需求量远小于常规作物，粮食不够吃了，可以大规模推广吃土豆和其制品；

3、旱地改水浇 这块需要大修水利，改开后欠账太多。

保证14人吃饱，还是没问题的。

“海水稻”现在只能适应盐碱地。

另外，非常难吃

不要黑锅扔到政府身上。

从我们这边来看，基于消耗粮食，特别是玉米和大豆，只剩一口气的，几乎一夜之间打了鸡血。

不知道，这是不是孤立的感觉。