主题：朝鲜冷面 -- 燕人

不说啥了，磨的不是一种小麦

唯一一次生吃羊肉，在友谊医院附近胡同里一家涮羊肉馆子。半肥半瘦，号称半边云，同去的兄弟鼓励生吃几片，入口即化，是吃过最好吃的羊肉。

虽然添加面筋粉也不算是啥大罪过

托斯卡纳阳光下：

如果和生牛肉二选一的话，那玩意看着心里别扭呀。

满眼的菜单就认识beef，于是就点了牛肉，没想到上来的就是这种100%生牛肉。

最后只能闭上眼睛，含泪把牛肉吃下去了，还好，味道不错，虽然心里抵触。

中国辣椒著名产地及集散地市场：四川成都，河北望都，山东益都，俗称“三都”。商品辣椒很多都是香而不过辣。

山东益都辣椒如果现在名气在其他二都之上的话，那是因为对韩贸易，大量出口辣椒及加工品。韩国企业在山东直接生产辣椒酱的就不少。

开眼了。

我肯定要浪费了。

基本物理定律在那摆着，再硬也硬不过石头，更不用说钢铁。

莫非F大师那里的小麦是放北冰洋底下冻上百年再冷链运输到磨面机上磨？

看这个才是，意大利Beef carpaccio

不吃的话要重点，关键听不懂意大利口音的英语，又不好意思多问，只好窘迫之下咽下生牛肉。

但你还是比我心理强大不是一个级别。

多年前我在澳洲的法国餐馆吃过，他们用的是Wagyu的肥牛肉，味道也过得去，不是很吃得惯。

我有同事声称吃过鞑靼马肉，是比利时的餐馆，这个我就没试过了。

还有一样，估计河里没几个人吃过：鞑靼袋鼠肉！那是前年圣诞节，我回澳洲出去玩的时候试过的，是头盘，分量不大，生肉切成碎粒，拌上厨师特制的酱料，听厨师介绍是要袋鼠特定部位的肉，才会嫩。这道菜出奇地好吃，下酒一流！

窃以为生吃必须要严格把关饲养地的各项指标（哪怕野生的也最好验一验）；俺酷爱顺德鱼生，近年来鉴于各种污染，基本戒了。