淘客熙熙

主题:【原创】乡下海边家常便饭 -- 住在乡下

共:💬9 🌺43
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 1
下页 末页
家园 【原创】乡下海边家常便饭

老厨子店今天有非常新鲜的海产,给我妹妹电话,我妹妹又通知了护士团,天气炎热也挡不住吃货们的激情。😁

一些废话,花些钱,有好心情,有医护看护,也敢挑战自我,也从铺装路面摔断骨中走了出来,医护们也看的起,毅力和真对自己狠,活动自由的纨绔子弟。这些东西花钱不一定能买到!😠

点看全图

点看全图

点看全图

点看全图

点看全图

点看全图

点看全图

点看全图

通宝推:桥上,zwx650,大眼,张新泉,翼德,
家园 倒数第二个是南瓜红烧肉?

这个吃法第一次见

感觉像是红烧肉做好之后,放到南瓜里去,南瓜只是个容器

家园 这是哪里啊,看上去真好
家园 对,不完全是红烧

红烧出锅不全熟,用南瓜做容器一同蒸熟,去油腻有南瓜香,肉下有粉条。

粉条和南瓜比肉好吃。

家园 只能说河北某地。

😂

家园 这种做法叫:南瓜盅
家园 南瓜盅是这样的吗?

家里做的南瓜盅是将肉沫、鸡蛋打碎拌合,将南瓜的顶部开一个完整的四方形的小孔,瓜柄连四方块留用,将南瓜籽用小勺掏出来掏干净,再将蛋液肉沫倒进去,合上瓜柄,上蒸锅。

在网上找了个图片,类似

点看全图

点看全图

但我家是四方孔。

楼主发的图片疑似是红烧排骨加南瓜,如果是放在南瓜盅里蒸的话,就类似于蒸碗了。

通宝推:住在乡下,
家园 我们家类似的有冬瓜盅
家园 “盅”就是菜本身当容器,不但有南瓜盅、冬瓜盅,还有西红柿盅。
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 1
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河