主题:【原创】红烧蹄膀 -- 盈盈
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不怕不怕
复 【原创】红烧蹄膀
目前进入吃百家饭阶段,看到这么大的肉,好谗哦
复 【原创】红烧蹄膀
我昨天碰巧也买了只. 整个儿煮后,现在冰箱里放着,准备晚上切片凉拌了吃呢!
复 【原创】红烧蹄膀
还以为只有中国这么干呢
吃百家饭是什么意思呢..
见笑了.. :)
复 香啊!
或者红烧海参..有点闷.
过去形容乞丐是“吃百家饭,穿百家衣”,就是说依靠别人的施舍过日子。民间有传统为保佑小孩子健康成长,也有找邻居要些碎布头缝“百家衣”给小孩穿。现在也有借用“穿百家衣,吃百家饭”形容靠大家帮助成长。
复 【原创】红烧蹄膀
感觉还有机会在提高:
1、颜色有点淡,不是不糖色儿还不够,或者多加点酱油?
2、汤汁有点少。蹄膀厚,不容易入味,如果再多点汤汁,就可以沾着吃更棒了
有点吹毛求疵的感觉哦!
其实我也不会做饭,我LP也不太会,越发感觉盈盈的LG正是幸福啊!