主题：【原创】严重推荐之香辣蟹 -- emilyGerm
这个，今天上的裙子片片，要感谢我们的地陪同学，所以我再次请客（最近请客比较频繁啊
）
并贺大鹏翔宇生日（当初借了他的帖子滴人气，告诉大家我改ID啦
）
鉴于今日汉堡天气宜人，气温有所下降，所以隆重推出--艾版香辣蟹
大料：葱切段，姜蒜切片，花椒，干辣椒
螃蟹：超市里买来的冷冻滴，不知道是什么品种
不过很有肉，先用料酒腌半小时，请记得用盖子盖严，防止酒精完全挥发
半小时之后，把酒漏干，拍芡粉，锅里放很多很多的油
，八成热炸酥蟹壳
捞出炸好的螃蟹，把油烧很热很热，下大料，爆香，下螃蟹，炒啊炒，炒啊炒加料酒，加盐，从冰箱里掰一小块火锅底料丢进锅里，加少少滴水，盖上锅盖闷两分钟，揭锅盖，把下面的螃蟹翻上来，上面的翻下去吸汤汁
汤快干的时候，请准备这个：
两个鸡蛋加两大勺芡粉，加少许水，加盐，加一点点醋，搅匀
然后均匀洒在锅里香喷喷滴螃蟹身上，快速翻炒，鸡蛋会把螃蟹出的汤汁全部吸收，加了醋的调味，就是艾版冒牌蟹黄，吼吼
不过缺点是鸡蛋也会裹住大料，所以吃的时候要小心嚼到花椒哦
成品：
再来张近照
这个螃蟹哦，不排除我本来就很喜欢吃，可是今天是一口接一口么停下来，哈哈，请大家也尝试一下哈
五彩凉拌
胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳丝，蟹棒捏散，豆芽，香菜，虾皮
切蒜末，干辣椒掰碎，烧滚油（请烧多一些油），等油热得冒烟再浇上去，听到刺啦一声响，蒜香就出来啦
加盐，少许糖，醋，鸡精，拌匀
海带排骨汤
上次被批评汤里肉太少鸟，这次整口大锅来，哈哈
另，今日汉堡电力公司举办环城自行车赛，街上很是热闹
生命不息，运动不止
健康饮食，尽在emily小厨房
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这是石甲红螃蟹，青岛很多的，等姐姐来青岛请姐姐吃个够哈
烤猪这下知道为什么要抢板凳了吧
做沙发胃都叠起来了，哪还吃得了那么多？
坐板凳才是蹭饭秘诀！
看见螃蟹，俺又想家了
莫非是多个……好像一般香辣蟹不是这个品种嘛，青蟹？
不会把胃叠起来……
哈哈，你猪嘴再快也没用，容量有限
不过是自己钓上来的.有好多,分了三种做法.
哈哈,好吃
现在饿得不行了，先去找点东西垫垫
。