主题：【原创】天津小吃之煎饼果子 -- MRandson
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实际做的时候，如果绿豆面加多了，既是调的稀，也很难象面粉糊糊一样被摊得很均匀。
我用的绿豆面还是托朋友从加州带过来的呢。小米面，咳，就不用想了。
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🙂哈哈，传说中的煎饼果子，在天津吃过一次 1 lily 字0 2007-04-22 19:53:04
🙂不能纯用绿豆粉 2 骨头龙 字146 2007-04-22 19:32:56
🙂en 1 MRandson 字228 2007-04-23 04:29:31
🙂我这个也是网上搜的配方
🙂既然是DIY，不妨自己发挥一下 MRandson 字92 2007-04-23 05:49:57
🙂打听一下，你知道国内哪里有卖做煎饼果子的刮子吗？ 骨头龙 字34 2007-04-23 06:18:30
😭地主婆的一个朋友回国时特意去问过几个卖煎饼果子的 2 landlord 字118 2007-04-23 07:27:04
🙂土耳其人也吃类似的薄饼 红松塔 字35 2007-04-24 08:50:53