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主题:《古兰经》里的植物(一)椰枣 -- 江城孤舟

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家园 《古兰经》里的植物 (六)石榴

“他从云中降下雨水,用雨水使一切植物发芽,长出翠绿的枝叶,结出累累的果实,从海枣树的花被中结出-串串枣球;用雨水浇灌许多葡萄园,浇灌相似的和不相似的橄榄和石榴,当果树结果的时候,你们看看那些果实和成熟的情形吧。对于信道的民众,此中确有许多迹象。”

《古兰经》第六章《牲畜(艾奈阿姆)》99节

“在那两座乐园里,有水果,有海枣,有石榴。”

《古兰经》第五五章 《至仁主(安赖哈曼)》68节

如上所述,石榴也是被《古兰经》列入天园的水果之一。

石榴(Punica granatum),原名安石榴。石榴科。原产于伊朗、阿富汗等小亚细亚国家,公元前二世纪时传入我国。今天在伊朗、阿富汗和阿塞拜疆以及格鲁吉亚共和国的海拔300-1000米的山上,尚有大片的野生石榴林。石榴是人类引种栽培最早的果树和花木之—。

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中东地区作为石榴的原产地,水土适宜,那里的石榴既大且圆,伊拉克有句谚语,叫“一手抓不住两个石榴”,意同“一心不能二用”,由此可见其大。因此阿拉伯人的想象力也随之发散开来,我们来看下面的例子,都是选自《一千零一夜》的。

第369夜的故事中,有这样的描写:

“原来是位美丽的姑娘,她双乳高耸,似鲜艳的石榴,双唇圆圆,似盛开的黄精花。”

第426夜的故事中,也有与之类似的描写:

“她的体态像香薄荷,她的嘴巴像延命菊,她的面颊像白头翁,她的脸蛋像苹果,她的乳房像石榴,她的脖颈像树枝。”

看吧,这就是阿拉伯人的审美标准!薄荷是亭亭玉立,清凉芬芳的,延命菊是一种花瓣细白紧密的菊花,阿拉伯人常用它来形容皓齿,黄精花则类似百合花,用来比喻嘴唇。至于石榴么,浑圆结实,确实似乳峰,而微张的石榴嘴更像乳头,这个比喻非常贴切啊。

石榴是汉代才传入我国的,“何年安石国,万里贡榴花。迢递河源边,因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”

咱们中国人不会像阿拉伯人那么直露,比喻是不会往女人的乳房上去想的,咱们取得是它多籽及谐音的特性。过去国人视石榴为吉祥物,以它为多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜,千子如一”。民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。常见的吉利画有《榴开百子》、《三多》、《华封三祝》、《多子多福》等。

阿拉伯人也注意到了石榴籽,当然与中国的联想不同,他们的谚语是“吃石榴时应铺开衣襟,吃西瓜时应裹紧衣襟”。这个意思是,铺开衣襟吃石榴,石榴籽掉到衣襟上还能再捡起来,而吃西瓜时把衣襟裹紧,是怕西瓜汁弄脏了衣服,这比喻“与好人交往,需学其善行;与坏人碰面,需防其恶行”。

阿拉伯国家中,将石榴花定为国花的是利比亚,那里也盛产石榴。然而,将石榴定为国花,乃至国家象征的还有一个欧洲国家,而它又是与阿拉伯深有渊源的,这就是西班牙。

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西班牙的国徽上,城堡和雄狮是西班牙两个最古老的王国卡斯蒂利亚和莱昂的标志,而石榴花就象征从阿拉伯人手中夺回的最后一个据点格拉纳达。

格拉纳达(Granada),是西班牙南部安达卢西亚地区的一个省和一个城市的名称。该名据说是源于西班牙语“石榴”,格拉纳达的市徽就是石榴花。这倒并不是说那里种有许多石榴树,而是因为该城座落于像石榴那样分开的四座小山丘上。也有可能由阿拉伯语的kum(山丘)与nattah(外乡人)两词组合而成,其含义是“外乡人的山”。

这个城市的兴盛与衰亡,与阿拉伯文化有着密切的关系。从710年,阿拉伯远征军将领塔立格跨过直布罗陀海峡(直布罗陀Gibraltar就是来源于阿拉伯语的Jabal Tāriq,即塔立格山之意),到1492年卡斯提尔王国攻陷格拉纳达,阿拉伯人在西班牙度过了近800年的时光。他们给这片土地带来了先进的文化,缔造了辉煌的建筑,培养了优秀的思想家与翻译家,也带来了家乡的植物,其中就包括石榴,那应该是在8世纪的后倭马亚王朝时期引进西班牙的。

“阿卜杜勒·赖哈曼既统一了领域内的各地区,获得了暂时的太平,就偃武修文,以实际工作表明,他的文教和武功,都是伟大的。他美化了领域内的各城市,又建筑了一座引水桥,把清水引入首都,还在首都的四周修建了城墙,而且在科尔多瓦的郊区,为自己修建了鲁萨法园(Munyat al-Rusāfah) ,这是以他祖父希沙木在叙利亚东北所建的园林为楷模的。他把水引入别墅,而且引种了桃子、石榴等外国植物。”

(希提《阿拉伯通史》)

后来,阿拉伯人衰弱了,分裂了,在天主教国家的“再征服运动”的压迫下,失去了西班牙的大部分领土,只能退守几个据点,而其中一直苦苦支撑危局数百年的,就是“石榴城”格拉纳达,那里有安达鲁西亚文明的最后余光。等到石榴城失陷,阿拉伯人遂被彻底的赶出了西班牙。自格拉纳达陷落,到十七世纪二十年代,约有三百万穆斯林被放逐,或被处死。西班牙国王甚至发布命令,拆毁西班牙的一切澡堂,因为澡堂是外道的遗物。就这样,阿拉伯文化在西班牙几乎被连根拔起,很快,西班牙就掉进了宗教审判所的时代。当旧日的一切光荣都已经销匿无踪时,只有在那片土地上留下来的遗物——石榴还在默默的生长着。

《古兰经》里的植物(一)椰枣

《古兰经》里的植物(二)葡萄

《古兰经》里的植物(三)橄榄

《古兰经》里的植物(四)无花果

《古兰经》里的植物(五)四样家常菜

关键词(Tags): #阿拉伯#植物#文化

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