主题:【过年了】好吃不如饺子 -- 燕人
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复 江浙历代富庶不假
广东福建很多地区虽然属于蛮夷之地,水多地贫,要精耕细作,夏季炎热,冬季潮湿阴冷,并不是都那么发达的。但是物产丰富,种类繁多,捎带吃的东西、做法也较北方多。倒是因为穷,所以在吃的方面反而常翻新花样调剂生活。至于鲁菜,我很多山东的同学也承认,除了喜欢用酱,也着实没什么可取的。
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🙂南方北方菜概念太模糊 2 小椰 字112 2009-01-30 13:15:26
🙂你好像不把江浙菜当作南方菜? 2 丁丁咚 字154 2009-01-30 09:44:48
🙂江浙历代富庶不假 2 非为 字566 2009-01-30 18:12:51
🙂纠正一下
🙂不少菜很依赖于当地食材 潜了又潜 字150 2009-02-06 05:06:41
😄为所有的菜正名! 3 赫然 字594 2009-01-30 06:35:46
🙂这个同意 潜了又潜 字128 2009-02-06 05:10:42
🙂del 葡萄干 字0 2009-01-30 03:50:39