主题：哪种油最好？ -- 大秦猛士

俺小时的最爱之一。猪油加酱油加葱花拌饭，不用炒菜，俺就能吃一大碗，是俺的全天候主食。

喷香的油渣加点盐，当然也是一道好菜。用来炒青菜什么的，也不错。

炒菜，哪种油吃着香就用哪种油。猪油什么的总量控制、别用太多就行。自己熬出来的，用着也放心。以前中国人猪油吃得多，也没见几个大胖子。西方人猪油吃得少，大部分人都有个小肚子。胖子比比皆是，训练一下搞相扑，估计小日本的相扑运动员就要失业了。

其实也可以自己用食用油炸花生。炸完了，花生可以下酒，油呢？就成喷香的花生油了。

减肥，不用太忌口。吃饭时每口饭多嚼个十几下，嚼烂再咽下。你就会发现很快就饱了，饭量比以前有明显减少。一两周后就可能有效果。不妨试试。