淘客熙熙

主题:【原创】学厨手记 之 罐焖牛肉 -- 爱菊轩

共:💬67 🌺143
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 我和你理解不同--兼回牛师哥。

但是我不认为要拿开水烫。

这样肉的表面容易凝固,肉是不可能嫩的。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河