主题:【铲地系列一】锄禾日当午 -- 履虎尾
在关东的“四大”系列中,有个“四大累”,说得是有四种活儿,最累人。俺关东那旮瘩地方大了去了,正如肥贼燕十三所云:黑龙江有很多地方是种稻子的。其实,不单单是黑龙江,还有吉林、辽宁,哪个省都有种水稻的。可俺插队那旮瘩呢,根本就不种水稻,专种五谷杂粮,一方水土养一方人也。所以,关东“四大累”的版本也各不相同,也多了去了。俺插队那旮的“四大累”的内容就是:
“垛大墙,脱大坯,拔麦子……”。
怎么只有三大累啊?少一个啊,还有一个呢?呵呵,“不敢说,可不敢说,非常不敢说”也。这个“四大累”呢,属于“荤四大”系列,省略的那一个太荤了,说起来太坷??人了,为了坛子上的姐姐妹妹们也可以看,俺呢,就不具体的详细讲解了。否则的话……你看,你快看,铁帮主的戒刀已经高高举起来了也。
俺那旮不种水稻,所以,没有大米饭吃,吃得是高梁米饭和玉米面大饼子。虽说是五谷杂粮最养人,可是,大年三十晚上,总得包一顿饺子吧?多年难得上门的老亲戚来了,总得擀点面条下碗汤面吧?擀面条、包饺子,总得有点白面吧?白面哪里来呀?“自个儿”种麦子呗!
关东的冬天太冷了,零下二十多度,滴水成冰,无法种冬小麦。到了夏季呢,小麦又怕热,过了夏至就不长。等一入了伏,就全黄了。
小麦的产量又低,一亩地仅产一百来斤。俺队每年都种上一百亩麦子,一百亩的产量,不过就是万把斤,要知道,光是种子,春天时就播下了几千斤啊。还要为国家做贡献,交上几千斤,还剩多少呢?全队老老少少,二百多张嘴哪!每个人仅能分到十几斤。再去了麦麸子,所剩不过是十来斤白面而已。
俺生产队种的那一百亩春小麦,在入伏前后,要用一天的时间全部拔起来,并运回麦场去。为啥不用镰刀割,而是用手干拔呢,原因也不多。这第一呢,清明忙种麦,入伏拔麦子;麦子拔出后,土地不能闲着,还要种一季秋呢,比如萝卜、白菜、荞麦什么的,如果用镰刀割的,留下的麦茬子不碍事儿吗?对不?第二,俺那旮的麦子都种在沙土地上,麦棵子一拔就起来,比用镰刀割着省劲儿多了。所以,俺那旮的麦子都讲究用手拔,没人用镰刀割的。
拔麦子,这可是生产队里的“一等一”的大事儿,必须是男女老少总动员,全体社员齐上阵。拔麦那天,队里的劳动力,一个也不许漏下了。你要是怕苦怕累,在这一天请假,偷懒耍滑头,那,队里的老老少少,男男女女可就要全都瞧不起你,你一辈子就难得抬起头来了。而且,活儿虽然累,队里可也没亏待你呀,队里记工,拔麦子这天要记双工分,干一天,等于平时干两天呢。
拔麦子的头一天,全队的社员早早就睡下了,养好了精神。第二天一大早,还满天星星呢,队里就敲钟了,等人摇摇晃晃地到了地头,天边儿才刚刚放亮儿。
一袋烟还没等你抽完,紧张的拔麦战斗已经打响了。只见“打头的”一马当先,“二打头的”紧随其后,社员们在麦地里一字排开。你把腰这么往前一探,右手从前往后这么一划拉,就搂起了一大抱的麦棵子;两只手抓紧喽,腰往上这么一挺,两膀这么一叫力,一大抱的麦子就连根拔将起来。麦棵子拔出来后,还不能松劲放手,你还要就手把麦棵子往下一轮,同时抬起一只脚来,往麦根上这么一拦,把麦根子上带出来的那些沙土磕掉。第一抱放地下,再拔第二抱,连拔三抱就是一捆。你抓起一把麦子打个“腰儿”(读第四声),就用它把刚拔出的麦子捆好。捆完了,连腰都不能直一下,立马就得去拔第二捆。
拔呀,拔呀,拔麦人的汗水,那是顺着脸往下淌,顺着脊梁往下流啊。麦根上的泥土溅的满身满脸都是,也顾不得擦一擦;麦叶,麦芒划的你混身上下到处“刺挠”,那个痒啊,也顾不上抓一把。拔呀,拔呀,前晌盼晌午,后晌盼天黑,直到月亮升起老高了,地里的麦子才拔得干净。这么要命的干,为的什么啊,还不是为了嘴,为了大年初一的那顿白面饺子!
麦地里拔麦子的同时,队里的车把式赶着几挂大车也没闲着,马不停蹄、急急忙忙地把麦子往打麦场里运,麦场里还有一群人哪,正忙着打场哪!
拔麦子这一天,可真是大伤筋骨啊。再穷的人家,也要煮两个鸡蛋,好给拔麦子的补补身子。麦地里拔麦子的人,连晌午饭都不回家吃去,是家里的姐姐妹妹,挎着篮子送到田里来的。吃完了晌午饭,好让拔麦子的省点工夫,“就事儿”在麦堆上躺上一会儿,能歇上一阵儿是一阵儿啊。
讲到这里,你会问道,怎么都是些姐姐妹妹呀?媳妇儿呢?媳妇儿们都到哪儿去了呀?呵呵,拔麦子这一天,所有的媳妇儿都回娘家去了也。坛上的小年轻也许会问:“为什么呀?”瞧他问的,还“为什么呀”,这是俺那旮的风俗啊。它的答案有两个:
一个是队里的大嫂子们对俺说的,这叫闺女疼老爹,姐姐疼兄弟呀。平时不回娘家可以,拔麦子这天,那可一定要回娘家去帮点忙,不能光顾自个儿的家不顾娘家,你爹你娘把你拉扯大容易吗!拔麦子这天要是不回娘家的话,亲戚们、邻居们会笑话死你的。
而队里的大老爷们儿们呢,则色眯眯地曰:这不明摆着吗?这叫老丈母娘疼女婿啊!姑爷拔麦子已经整整劳累了一天了,晚上和媳妇睡到一个被窝里,要是一时没忍住,把“四大累”里最累的那一累再操练操练,那才是“双斧劈柴”,铁人儿也受不了啊。姑爷累坏了,想让闺女守活寡吗!
喂喂喂,敲帖子的,怎么给两个答案啊?到底哪个说法对呀?呵呵――到底哪个说法对,俺也说不好,就凭你自己的判断了。反正俺那旮的风俗,拔麦子这一天,媳妇儿们毫无例外,一律回娘家去,等第二天,麦子拔完了才回家哪。
然而,在俺等插队青年眼睛里的累,同贫下中农心目中的累,却完全是不同的。这几件累事,都是在一瞬间猛发全力,虽然也不轻松,但总是有时而尽的,一咬牙挺过去了就万事大吉了。俺们最怕的,就是那种本身就不轻松,又是没完没了无边无际的炼狱般的煎熬,让你总也熬不到头,盼不到边的那种辛劳。
什么活儿这么可怕?什么活,呵呵,就是俺要慢慢说的铲地呗!
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老陶确实是做秀 老叶 字27 2004-09-13 17:46:27
😄想象先生为人师表,也来一声“靠”,大乐。 即晴 字24 2004-09-13 17:31:37
网上一人,网下一人 履虎尾 字44 2004-09-13 18:57:24
【铲地系列二】“四大累”
🙂“垛大墙,脱大坯,拔麦子……”。 特种兵 字6 2007-03-27 14:40:31
😁你们那时候是拔麦子,我小时候是跟着双抢割稻子 1 铁手 字902 2004-09-14 00:26:52
俺们南方_____确切的讲是长江中下游地区, 农民最忙的是 梦里依稀 字353 2004-09-13 21:36:50
浙江大部种两季稻,还可种一季冬季作物 假日归客 字270 2004-09-15 07:37:25