主题:【原创】我的年夜饭 -- wqnsihs
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1。整虾,单去黑线,不剥皮。油温高,爆炒即可
2。切菱行,每块斜刀切网状,注意别切断。葱姜蒜爆炒后即成鱿鱼卷,喜辣者加辣。小窍门:炒前用香油抓过鱿鱼,去腥味
3。先冷水煮排骨,开锅后,倒掉血水,洗净排骨,加葱姜,黄酒,水,开锅后,文火褒一小时,再加冬瓜,再褒两小时就好了。
忙总,俺班门弄斧,请见谅
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🙂太简略了,呵呵,请教几道菜详细点的做法。 不感冒 字347 2010-02-14 07:13:44
🙂写的就是菜单,不是做法,所以简单点。 2 wqnsihs 字883 2010-02-14 07:55:41
🙂多谢! 不感冒 字0 2010-02-15 04:14:50
🙂俺猜的答案,根据经验所得
🙂多谢指点。 不感冒 字0 2010-02-15 04:15:50
🙂口水啊 肥羊 字18 2010-02-14 07:06:13
🙂忙总应该整几张照片放上来就好了,我们至少可以享享眼福! 生之名 字0 2010-02-14 06:01:11
🙂第一不会贴照片,第二是当时手忙脚乱,那里会想到照相 wqnsihs 字0 2010-02-14 06:02:14