主题：哪种油最好？ -- 大秦猛士

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茶树油和橄榄油最好国内还有一种葵花籽油也不错

具体要看茶树油的原料是不是野生的，还要看它的纯度。

橄榄油国内比较贵普通家庭用得少。橄榄油纯不纯好像要看它的酸度是大于还是等于6度。

植物油含不饱和脂肪酸高，通常脂肪含量高达99%，熔点低，常温下呈液态，消化吸收也高，含VE高。

动物油以饱和脂肪酸为主，通常脂肪含量为90%左右，提练后也可达99%。VE含量不如植物油，但VA含量要高于植物油。

植物油易酸败不宜久放。动物油相对稳定点，但也不能长期储存，0度时可放2月左右，-2度可放10月。

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