主题：【原创】： 熏 腊 肉 -- 老光
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我记得大约是8—12小时。而且四川腊肉用的燃料必定有柏树桠，桔子或橙子皮，花生壳，锯末也是有的。那时候我们小孩最喜欢的恶作剧之一就是往熏腊肉的火堆里扔鞭炮。另外我母亲还喜欢用甜面酱腌酱肉，味道也是不错的，只是我已经不记得是怎么做的了。
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🙂没错 快乐是什么 字98 2010-05-27 21:07:44
🙂好文章呀 hunter1 字74 2010-05-27 07:07:00
🙂可以要家里的老人帮忙，在老家熏么！俺儿子想吃…… 老光 字96 2010-05-27 17:41:26
🙂四川腊肉好像就不用熏那么长时间
🙂我们这里也有人嫌麻烦，再加上没时间…… 老光 字408 2010-05-27 06:16:55
🙂想念家乡腊肉的味道呀...... 华丽的吟游 字95 2010-05-26 17:45:47
🙂俺也是，虽然老了，但每到过年的时节，嘴巴里头嚼着…… 79 老光 字534 2010-05-26 18:00:40
🙂泪奔，花之 不改其乐 字0 2014-07-11 11:31:55