淘客熙熙

主题:【原创】说说温哥华的可食用活鱼(上)----淡水鱼篇 -- 海天

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家园 那年,我大舅子的渔船,曾在沅江河里,用丝网网到一条大家伙

舍不得卖了,于是,便托人带了个口信,说是把这鲶鱼用绳子拴了,拖在船后边喂养起的,中秋节无论如何,赶了去,把这鲶鱼吃了。听说有大鲶鱼,便动了心,好在国庆,中秋连着的,放了假期,和老婆,孩子乘车几十里,在舅子船上呆了两天。等我们赶到后,大舅子把那鲶鱼用网子捞起来,喝!用称一秤,有七斤多重。那天,舅母娘把鲶鱼一锅儿熬了,那汤熬得如同牛奶一般,等到把盐放了,添加了辣椒末,一人拿一碗,专门喝鱼汤。那汤呀,真的是鲜呵!这一辈子,也就喝了这么一回好鲜的鱼汤哦!尽管这事儿过去了几十年,大舅哥和舅母娘也死了近十年了,但这人,这事,还有这鲶鱼,却始终记得,也忘不了!

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