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主题:【原创】说说温哥华的可食用活鱼(上)----淡水鱼篇 -- 海天

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家园 其实就是筋线,在鲤鱼的身体两侧各有一根

具体方法是在鱼身两侧靠近头的地方各切一刀,你可以看到切口处靠近表皮的地方有一小块红黑色的鱼肉,中间有一根细细的白色筋线,抽出它就可以了。

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