主题：【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs

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  • • 🙂忙总知道回锅牛肉是怎么做的么？ 山谷男孩 字339 2011-02-25 11:31:15

      • 🙂除了忙总说的，我再补充一个自己的心得 4 何处西南待好风 字772 2011-02-28 12:38:05

      • 🙂肉很老是因为水分流失 forger 字89 2011-02-25 23:29:50

        • 🙂恐怕不止是这样吧

          • 🙂直接上压力锅啊！ 1 维京老海盗 字303 2011-03-10 17:44:13

          • 🙂煮或者炖肉有一个方法 1 风泉满清听 字396 2011-03-01 12:26:29

          • 🙂的确是保持水分的问题。 beech 字46 2011-02-26 13:28:54

          • 🙂要选对肉,最好用做牛排的肉切丝切片炒 1 scorpioking 字159 2011-02-26 08:09:54