主题：【原创】：窝笋的几款弄法 -- 老光
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再用煮饭的米汤或是煮面条的汤，把这皮泡上三五天，泡的时候酌点盐，等到略略带点子酸味时，拖出来用清水洗净，拿刀儿切得细细，先放入锅内焙干起，然后下油落锅，搁点生姜末子和干辣椒末子，再放点盐与味精，出锅时淋上点香油，用来吃馒头，喝稀饭，哪里有啊！
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🙂看了下，都是炒肉哈 1 休眠火山 字594 2011-04-20 00:37:10
🙂凉拌最好吃了 郭立中 字20 2011-04-19 04:13:05
🙂我娘做的莴笋皮也是好吃啊 德州星期四 字4 2011-04-15 14:44:55
🙂莴苣皮和青菜蔸的皮，剥落下来搁阳光下晒得枯溜溜的……
🙂第一次听说莴笋皮可以吃 十大功劳 字36 2011-04-19 05:57:20
🙂你将莴苣皮用刀削下后，先莫动它…… 2 老光 字302 2011-04-19 06:12:50
🙂我说呢这个筋怎么可能吃，受教了。 十大功劳 字38 2011-04-19 06:18:04
🙂还有这种做法的 郭立中 字16 2011-04-19 04:14:48