主题:【原创】:野葱与蕌子 -- 老光
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把蒲公英洗净后,搁开水内焯一下,然后,捞上来沥干水分。接下来,将生姜,大蒜拍碎,用刀斩成末,喜欢辣味的,斩点干辣子末备起。跟着将锅烧蜡,搁点油。待到油烧滚后,把火关掉。再将切好的生姜,大蒜与干辣子倒入,略略炸哈,随后,放陈醋,香油,酱油进去,再酌点盐与味精,跟着拌合均匀,把沥干水分的蒲公英倒入锅中,让其沾上酌料汁味。凉拌的蒲公英味道也挺不错哦!总之,这东西多吃一点对养生大有好处!
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🙂这是当茶喝啦。有机会试一试。 芷蘅 字66 2011-06-01 19:32:09
😏雨停了去山上找-母亲大人说 坤若 字16 2011-06-01 19:42:08
🙂你好福气呀。:)、 芷蘅 字0 2011-06-01 19:49:50
🙂蒲公英还可以凉拌着吃!开头的弄法跟炒着吃一样……
🙂有哇!把蒲公英采摘回来后,先掐掉残枝败叶,再摘去老叶片… 7 老光 字398 2011-05-18 05:09:48
🙂两种吃法,我都要试一试。 芷蘅 字68 2011-05-18 18:21:37
🙂要是有图就好了,东北人完全不知道是什么东西 漠北以北 字59 2011-05-17 07:22:51
🙂野葱,看作者描述,在东北叫小根蒜。 王子 字0 2011-05-18 17:31:44