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主题:【原创】香辣秋葵 (Bhindi Masala) -- 盈盈

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家园 哈哈“中国秋葵”

我是这么学英语的:

看到丝瓜,又看看标签Chinese Okra;又看看标着Okra的东东——明白了,象丝瓜的某种东西

丝瓜也是很滑的(广东人讲究滑的东西都是好的)。丝瓜火候掌握好也是能出一些粘液的,但没有秋葵那么夸张。第一次做秋葵的时候,那些粘液真让我捏把汗,生怕吃了之后就迷糊过去了。

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