主题:【原创】香辣秋葵 (Bhindi Masala) -- 盈盈
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估计没有煮熟。秋葵不用削皮的,可以先焯一下再炒。秋葵是凉性的,不煮熟吃了恐怕会拉肚子。我总怕煮不熟,加的水比较多,好在秋葵比丝瓜禁得起煮,煮久一点儿也不会塌。
另外,丝瓜如果欠火候,是很苦的。吃了肯定要拉肚子的。
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🙂看着流口水,奇怪,我和番茄一起炒,为什么会有苦味? suney20 字99 2011-05-25 19:09:39
🙂类似瓠,秋葵,四角豆这样的东西,都不适合和番茄一起 云无心而出岫 字86 2011-05-26 20:22:24
🙂有道理,看来不能照搬网上的菜谱。 suney20 字0 2011-05-27 23:20:17
😨没煮熟
🙂问题是丝瓜煮软了还是碧绿碧绿的,秋葵变软时却 suney20 字28 2011-05-26 18:48:50
🙂【讨论】和山葵什么关系~?我爱山葵~~秋葵是啥是啥 alex189 字0 2009-09-23 21:49:48
🙂这个就是秋葵啊 suqier 字149 2009-09-23 19:05:38
🙂【讨论】CWOW怎么没见过这个草药····!!!!!!! alex189 字32 2009-09-23 21:49:13