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主题:【原创】方舟子与转基因的安全 -- 花大熊

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家园 嗯。两方面看此问题:1是纯生物学角度,传统主粮

当然安全,以稻麦为主,已知人类训化了草以来食用了7000年以上,至今为人类主食。近现代,随着工业革命,生物学与化学高度介入,如化肥,杀虫剂,生长激素,其他化学制剂的投入,高抗逆种子的选育。。。使传统的主粮性质也发生巨变。此种巨变与很多人类疾病正相关,其中有些物质过量存在于主粮之中,就是毒性,科学已经证实,无须细说。而转基因主粮还没普及,就在理论上与实际上遭遇强烈质疑,这些质疑必须高度正视,确实有性命悠关之虞。

2至于人类普遍或局部存在缺粮问题,以及由此引发的饥饿与饥荒,甚至饿死人,也算粮食安全问题,但是,此类问题还与政治,战争,天灾。。。等诸多因素有关,可在政治经济学层面讨论之。

以我所见:非绿色主粮与转基因主粮肯定不如传统绿色主粮安全,理由是传统绿色主粮已经千万年时空验证。而工业革命至今才2,300年。

粮食,最主要的功能是维生,工业用途在其次。

关于转基粮食,无非是高抗逆,带动高产,其次是调整性状。以我国情况,1人口增长已经开始趋稳,将来会降。2已知没有转基因主粮,我国可以吃饱吃的较好。3世界人口增长也类此趋势。4以美国为例,现存几大病多是吃的过饱撑的,而不是饿的。

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