主题：法国牛轧，西班牙切糕 -- 燕人

总体而言法国的种类是比较多，超过其他国家。但是意大利的帕马赞奶酪比较独特，法国没有能与之相比的。话说回来，法国诺曼底臭脚丫子味道的卡芒贝尔奶酪, 意大利也没有能够与之抗衡的品种。

巧克力的话，瑞士面向大众的营销水平较高，大概是美国人的关系。质量方面，除去超市（因而是大众化）的瑞士莲和三角巧克力，很少看到瑞士巧克力品牌。反倒是法国意大利都有自己的高端小众品牌能见到。

讲个笑谈。英国的吉百利进入中国很早，在中国相信是大品牌。但是英国人喜欢吃甜口，英国产的吉百利就比欧洲大陆国家的巧克力甜。我老婆去西班牙出差。西班牙人献媚英国人，把西班牙产的吉百利拿出来，我老婆心里未免不满，但是一吃反而一惊。西班牙生产的吉百利好吃多了，都不像英国本土的巧克力那么甜！这是说的国际品牌产品的本地化。