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主题:【原创】法源寺礼佛记(上) -- 履虎尾

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家园 营养是可以保证的, 但一定不能掉以轻心.

美国好像有机构做过素食与杂食青少年的对比研究. 我现在一下子找不到了. 记得结论大约是素食青少年的肌体耐力要比杂食青少年强, 但爆发力逊于杂食青少年. 素食者平均体重轻于杂食者, 但两者身高没有明显区别.

关于素食青少年的食谱, 可参见:

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