主题:【原创】山东的饼 -- 水风
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煎饼容易烙放的时间又长,出门带着方便。大葱这家伙又细又长,不拿煎饼卷简直对不起它。天作之合的食品,但是别忘了要蘸上酱。沿海地方喜欢弄点小鱼小虾捣碎的虾酱,或者豆瓣酱。俺老家管豆瓣酱叫“酱油柴子”,麸子加捣碎的豆子发酵,拌上盐和凉开水,吃起来有点酱油味。其实这都是穷人吃的东西,可能是咱山东祖上走南闯北得多,所以留下个煎饼卷大葱的名声吧。
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还精通国学! 爱莲 字70 2006-04-01 21:54:42
😮精通国学!?...前辈!?...MM!?...老爷子!?... 韦红雪 字48 2006-04-01 22:22:08
😥每次说到煎饼卷大葱的时候俺都很郁闷~~~ 1 夜叉 字256 2006-04-01 21:04:05
煎饼卷大葱是存在的,但是要蘸酱
😉说实话,煎饼卷大葱不是没有 水风 字366 2006-04-01 23:31:33
嘿嘿,道长一语命中 毛锥子 字118 2006-04-02 01:25:51
哪里哪里,都是苦哈哈出身啊 水风 字186 2006-04-02 13:31:10
😄就是就是 水风 字26 2006-04-01 21:08:45