主题：【原创】《RATAOUILLE》 -- 瘦形胖子
家园 【原创】《RATAOUILLE》 RATAOUILLE这道菜胖子做过，所以当初第一次听到这个电影名字的时候，总觉着这么耳熟。这是后来胖子翻自己拷贝来的菜谱的时候才想起来的。而实际上，这个RATAOUILLE基本是作为正餐的配菜出现的，比如胖子学做这道菜的时候就是。为了确认这个，我还特意咨询了下胖子现在馆子里的大厨，得到的是类似的答案，因为方法太简单，所以很少会有餐馆把这个当主菜来使用。所以的，电影里评论员的母亲会这道菜，所以电影里女厨子和前任大厨在第一次听说或看到RATAOUILLE都会很是有些惊讶。
英国上映电影一般都会比美国晚。这部《RATAOUILLE》也是，美国好像六月份就上映了，英国这是到了十月初才开始。作为胖子自己也就只好苦等苦熬了这小四个月的时间：自打去年看过了这个电影的预告短片，自己也就按下了狠心，我是一定要在电影院看这片子的，至少是第一次要在电影院看。这是多么大的毅力啊朋友们，在电影院看片子的时候，我家里的电脑硬盘早就存好了网上下来的dvd压缩版，他英国的现场直播居然要比美国的碟片出来的还晚……打倒万恶的资本主义。
所以，等片子开始了，片子结束了，出得了电影院的胖子仰望着伦敦难得的碧空万里，再就着泰晤士河边的新鲜空气，恩，美好这个词似乎好像很久没用过了。而且，如果再加上两个小时后的河边法国馆子的晚餐，恩，自己承认，这会的胖子俨然小资。于是，怀旧开始。
打小的小胖子就喜欢动画片，到后来牙口渐长的胖子对卡通的爱好居然也是与日俱增。就为这个胖子的老娘早早并一次次的就自我解嘲，这小子就算是长不大了，怎么就看不出点出息。对于这样的评价胖子每每面露惭色心中窃喜。然后，如果要把胖子喜欢的动画电影划分档次的话，我会把《怪物公司》，《海底总动员》，《超人一家》，《怪物斯莱克1，2》，还有这个《RATAOUILLE》并列绑在书架顶上擎着或者按在书架底下藏着。就结果说，五部当选的个人最爱里有四部是皮克斯的作品，那么看来胖子的个人感情取向也当是从一而终的。好男人啊，铁肩担道义长空万里行，儿时的梦想啊他怎么就改不了了，就这点上我也非常认同老娘的说法：长不大了，没个出息。
夸完了胖子咱们接着夸皮克斯。
皮克斯是个电脑动画制作公司，靠动画短片起家的。所以直到现在，皮克斯的所有电影作品都会用一部动画短片开头，比如今年《RATAOUILLE》免费赠阅的就是个白痴外星人的故事。后来皮克斯制作了本行星的第一部电脑动画长片《玩具总动员》，然后又接连因为工艺革新遭到各种奖项的纷纷好评，所以基本上可以认为皮克斯是这个行当的技术大牛。只是，作为行业权威的皮克斯最关心的似乎不是技术的能力提升而是技术的应用推广，总会给人些挂羊头卖狗肉不务正业的感觉，这点上倒是和皮克斯前任总裁的老东家苹果电脑颇有些异曲同工。于是，皮克斯卖电影已经卖出了名，苹果卖手机能不能卖出头来还要有待考证。
胖子喜欢皮克斯的原因也是感觉皮克斯电影的根本从来不是技巧，技术能力在这里只是一个必须的保证，皮克斯的电影总是在关注电影的故事本身。当然《The cars》除外，胖子一直没想明白这电影到底是要讲些什么东西。所以《怪物公司》里不会说话的小女孩还有一大一小的两个丑的可爱的怪物，《海底总动员》里记忆力超级失败的雀斑鱼，《超人一家》里力大无穷的中年胖子还有他柔弱无骨的圆脸老婆，还有这部《RATAOUILLE》里总是抄着小手扮可爱的馋嘴耗子，皮克斯的电影总能让观众们记住几个角色的性格特点，以至于忘记了这里演职人员根本都是虚拟的。所以皮克斯要是不卖电影那才是暴殄天物呢……所以苹果必然卖手机？
夸完了东家夸掌柜的，《RATAOUILLE》的导演布拉德•伯德（Brad Bird）。布拉德•伯德在皮克斯的工作是卓有成效有目共睹的，两个产品《超人一家》还有这部《RATAOUILLE》都是名利双归。其实在皮克斯以前布拉德•伯德还有另一部不很出名的作品《钢铁巨人》（《The Iron Giant》），也是在下的个人最爱之一，虽然胖子忘了把这部给列进前五名。作为这三部电影的编剧和导演，布拉德•伯德很清晰的展示了自己的思维方式：总要设定出一个特殊的环境背景，然后用这样独特的背景来凸现主人公的在平时表现不出来的个性。比如摔坏了脑子才明白感情投入的机器人；比如被老婆逼得说谎，又叫坏人逼得想家的可怜超人；还有这个有脑子有耳朵却偏偏投胎作耗子的倒霉厨子。有了这样的背景设定，就如同有了设计完成的软件程序，编剧需要作的就是输入必须的数据——比如主角配角的角色性格，然后电脑就会自动给出需要的结果——一个自然又感人的电影故事。于是布拉德•伯德同学就给出了三部非常动人的非人类题材电影，胖子的观念里超人不是人。
最后再说点《RATAOUILLE》的遗憾吧。
个人感觉，导演的女性审美很有些问题。在下第一眼看到《RATAOUILLE》女一号的时候就感觉很熟悉，然后才回想起来，《超人一家》里的女一号女二号也都是类似的脸型以及性格，都是外在风风火火同时内心柔情似水的大饼子脸。对此，胖子个人严重鄙视导演之，同时还要龌龊的认定这厮的现实世界感情历程很值得怀疑。当然，能清晰的看到导演的这点缺欠，届胖子的现实世界感情历程也很值得怀疑。
配角男一号咸带鱼和反面男一号三寸丁谷树皮的设定比较非人类。两人的智商一直在白痴和半白痴之间徘徊，总感觉这是两个为了故事的运作发展而硬嵌进去的齿轮，很难让作为观众之一的胖子信服和投入。相比之下，作为导演心路代理人的黑眼圈就非常出彩，尤其电影最后的那段婆婆妈妈的长篇大论，听得在下眼泪汪汪的：胖怎么了，英雄不问出处，猴子一样大王。
最后的最后，俺没什么可说了，那就愿大家开心每天吧。
关键词(Tags): #胡说，#《RATAOUILLE》， 元宝推荐：爱菊轩,
本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)家园 原来胖子也好这一口，花一下。 家园 见笑见笑，胖子还没长大，还十分有待提高呢。呵呵。
家园 看啦，非常喜欢 您这评论也写得好。
家园 给胖子大哥送花 我们这里刚刚上映不久。这篇文早就看过，在电影院也看过好几次预告片，文章和片儿没对上号，就没当回事。前天在家里看了下载来的，后悔，应该去电影院。上星期去看了个理发师陶德，血腥得我蔫巴巴的。
炖地三鲜是跟我妈学会做的第二个菜。第一个是炒鸡蛋酱。
家园 结尾时的动画效果字幕最好看，想像力创造力爆炸 家园 刚出来的时候，我看了这个电影。当时第一感是：教育片 说起来，这个片子也算是一个励志片，就算不是有意突出。动画质量很好，故事情节也不复杂，人物的特征方面也相当明显，比如你说到的那个“坏”大厨，比如你提到的那个好像什么都“傻乎乎”的男主角。这样的片子，看起来是相当的轻松愉快。是一部很好的娱乐片。
说到励志，片子里至少有两条线，一条是那个RAT做大厨的梦，一条是男主角怎么树立信心，并从那个有理想有梦想的RAT那里得到启发。简单、轻松的气氛中就可以让观众得到了一点启发，效果是很好。
这个电影，推荐看。
家园 这个片子真的很好 其实还有老鼠一家获得互相谅解的线索，其实也蛮感人的。“虽然我们是老鼠，但是是一家人”
我认为Pixar的片子成功之处最根本还是在于剧本，技术还是其次。而且每次看一些小花絮什么的就真的觉得，在那里工作的人都是相当热爱自己的工作，热爱动画。
本来片尾之前的做菜桥段是用来把气氛推到高潮的，但是据我所知还是有很多人觉得看到一整个厨房里都是老鼠太恐怖了。不过影片最后的时候我还是感动到落泪了。
这真的是一个好电影，嗯。
家园 铁手兄说的是，这电影某种程度上的确是励志片 不过因为电影本身制作的精致，就成了一部让人看起来很舒服的励志片。回头想想，也许是以前看过的励志片都假大空得习惯了，突然看到这样一部顺畅自然的励志片，胖子反倒有些不习惯了。所以胖子得出的结论跟铁手兄的一样，这个电影，推荐看，呵呵
愿开心每天。
家园 昨天又看了一遍 没事干，去电影院泡了一晚上。发现餐馆里都是一个人管一摊，只有做面点的是两个人，是不是因为高级餐馆所有的面食都是自己烤出来的所以人工比较多啊
- 复 昨天又看了一遍
家园 其实这个很大程度上就是中餐和西餐观念上的区别了 中餐的菜，一般都是一锅出来的。所以，一个厨子，一次只能做一种菜，当然可以不止一份。
西餐的菜，有点组合的感觉。一般可以分成主菜，配菜，sauce部分。电影里就能看到，有的厨子在作主菜，有的厨子在作配菜，然后在一个盘子里组合上，再浇上sauce。这样，实际上一道菜是两到三个厨子分工合作的产品。这样的工作方式，就需要几个厨子几乎在同一时间出菜，不然就可能会主菜好了，配菜还需要几分钟，然后配菜好了主菜已经凉了的问题。电影里对这部分也有介绍，几个厨子在那里喊：我在作什么什么了。就是在通知其他同一道菜的厨子呢。
所以，其实这个也不是面点人多，而是镜头给到面点区的时候有两个角色在工作。而且，一般的厨房面包也都是外面定做的，毕竟，面包这个活更适合规模化经营。其实真正说起来，面点实际上是厨房里最清闲的位置。毕竟，来吃饭的都一定会点正餐。但是不一定都会点甜点。
