主题：【原创】南朝鲜, 牛肉, 群众示威, 美国, CNN, BBC -- 穷书生

英国的新闻业是如何做到BBC的，为穷书生的帖子做个小小的注释。

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外卖爱好者的咖喱隐患Curry worry for takeaway food fans

英国ITN报道

消费者民意机构which?警告消费者，单独一份印度外卖餐就能含有比一个成年人每天应该摄入量更多的不饱和脂肪。

这个研究发现，平均每份外卖咖喱含有23.2克饱和脂肪，比一个成年女人每天应该吃进的分量多3.2克。

与印式相比）中式外卖含有较少的饱和脂肪，但是包含的蔗糖（比标准）几乎多两倍，一份餐中含有19茶匙的糖。

该机构检测了三种类型的外卖-印度，中国和比萨-的热量，蔗糖，脂肪，饱和脂肪酸和盐分含量，来查证每种外卖餐与每日营养推荐量的差距。

这项研究包括从伦敦选出的中印外卖各10家。

它也分析了中等厚底的奶酪番茄比萨和中等薄底的pepperoni比萨各4份，分别来自Domino's,Perfect,Pizza Hut和超市对应的品种。

从结果来看，超市比萨比外卖店出品包含更少的热量。

一份300克的pepperoni含有比一个成年女人每天推荐摄日量更多的饱和脂肪，和比一个成年人的日摄入量多2/3的食盐。

对于外卖餐包装的食品成分说明，没有法律要求。

那些定购印度外卖餐的消费者或许没有意识到naan含有比同等重量的chicken tikka marsala更多的热量，which？写道。

某些比萨外卖连锁店如pizza hut,Domino，在他们的网站上列明了（他们的产品的）营养含量。

然而，4份受检的Domino的奶酪番茄比萨的脂肪含量，比他们网站上明示的数字至少高50%，按照which?的结果看来。

一位which?的编辑说："人们喜欢外卖餐。我们不想扫兴。"

"人人有权享受（美食）。我们只是希望人们了解，有多少的日营养摄入量，实际上被仅仅一顿饭解决了。一整天的脂肪和糖的享受，不应该被（如此）忽视。"

"不像在超市购物，试图了解外卖餐的营养含量几乎不可能。作为（改进的）努力，Domino和pizza hut已经义务地在网站上提供了营养成分。"

"（外卖店）标明更健康的菜式是有用的，但最终我们希望消费者能够得到更多的关于脂肪，食糖和食盐含量的信息。"

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燕人评：且不说正文中的皮里阳秋，意涵褒贬的写法，是否对消费者更有意义。看文章标题，再看文章内容，就知道英国报人和号称中立的消费者机构，对这末一个微不足道的题目都能玩弄之。

上承:

穷书生:【原创】cctv为什么和怎样学bbc,cnn系列之四

河友们十分的敏锐! “黄花菜”,“颜子”兄,“波波粥”兄,“燕人”,“nighter”,"mandman” 等 反应极为迅速, 把我想在<<之四续>>里唠叨的话都提前抖了出来. 那么, 在这篇里, 我先复述一下河友们的精彩言论, 然后再做点补充吧.

阿菜(黄花菜)说: “ '表演的政府'和'真正的政府'的区别实在太重要了，它决定了'言论自由'的影响和意义。” 所言极是! 媒体和政府的关系完全取决于一个怎样的政府. 空谈 “媒体言论自由”, 意义不大.

当今, 普通民众一般默认这个世界上存在着两种政权: 一种是专制的. 他们长期经营, 一党独大, 集中管理, 甚至于世袭, 比如说土共; 还有一种是民主的, 他们多党竞争, 全国竞票, 轮流上岗, 短期执政, 崇尚个人奋斗, 典型的例子是美国. 并且, 从文字上来看, 前者多有贬义, 后者多是褒扬. 尽管民众的想法是好的,可现实却是残酷的. 如果真来数数这个世界上政权的种类, 那只能说: 只有一个! 并且是前者! 古今中外, 无不如此. 接受如此残酷的话无非需要理解两个名词:“政权” 与 “政府”. “政权” 应当被理解成为阿菜所说的“真正的政府”; 而 “政府” 则应当被理解成 “表演的政府". 至于如何才称的上是 “真正的政府”, 这又牵涉到 “枪杆子” 的问题. 在这里, 我们就不深入讨论了.

如果说一个地区只有一个这样的政权, 那么这个地区可能繁荣昌盛, 可能半死不活. 不确定是因为外界的影响因素太多了; 可如果说一个地区同时有0个, 2个或2个以上这样的政权, 那么这个地区就是一定的天怒人怨. 古今中外, 无不如此. 拟用数学家们的语气, 精炼地来说: “某地区有且仅有一个政权” 是 “这个地区, 在长期上, 繁荣昌盛” 的必要不充分条件.

美国这么多年来,繁荣昌盛! 民主党, 共和党短期,轮流执政,为了选票讨好国人. 甚至连不入流的小明星,只要心系祖国,胸怀大志,通过奋斗,也是可以当总统的. 可是, 美国的 “政府”不是美国的“政权".美国的"政权"跟土共一样, 专制,世袭,落后!甚至还多出一条:隐蔽!(你甚至都不知道他们的存在!而对于土共,至少你还知道有个李鹏,有个李小鹏,还有个李小琳,等等之八卦).所以,在穷书生看来, 美国政府就是美国政权的秘书. 你们可以骂秘书, 反正秘书也干不长, 再怎么惹的一身骚, 人民如何的失望和愤怒,过几年灰溜溜的"被赶下"岗就结束了,没什么大不了的. 而新秘书带着人民的希望与信任,满面春风的开始又一个"新"篇章! 针对秘书, 主流媒体从来都是言论自由的. 可是针对后台老板呢? 主流媒体从来都是避而不谈, 噤若寒蝉的! 这就是所谓的民主国家的媒体言论自由.打的反正不是自个的孩子,那又何妨?

美国的政权搞 “政府” 这个概念并不多余. 河友 “颜子” 是反对土共也搞个类似的概念的. 不过, 让我们先看看这个 “政府” 的作用. 首先, 它解决了很多人的就业问题(专业从事党派活动的人不少); 其次, 它拉动了内需, 促进了生产… 等等, 就不一一举例了. 更更重要的是: 它转移了阶级斗争的对象.哪里有人, 哪里就会有资本; 哪里有资本, 哪里就会有资本家; 哪里有资本家, 哪里就会有剥削; 哪里有剥削, 哪里就会有阶级; 哪里有阶级, 哪里就会有阶级斗争. 也就是说, 无时无刻, 我们都生活在阶级斗争里. 而 “政府” 这个概念, 就是被利用 “转移阶级斗争对象” 的重要工具之一. 当然啦, 这里一定要引用 葡萄 兄的一句话: “人和人的争斗不可避免。只是很多人在争斗里最后把争斗当作生活的本来目的才是让人感慨的。” 话题又要慢慢进入哲学领域, 还是就此打住吧, 这里只是试图缓和一下 “阶级斗争论” 的憎恨者.

穷书生其实也是反对土共搞美国那种 “政府” 的. 搞了的话, 民主也成了假民主, 言论自由也成了假言论自由. (这里并没有说假民主中的一切民主都是假的; 假言论自由中的一切言论自由都是伪的). 重点在于: 它可以把 “对资本家的斗争” 转移到 “对别人或别物的斗争”, 弄昏了民众,还让民众一幅自以为是的样子. 这就是 “政府” 这个概念的关键作用.

有了 “政府” 这个好靶子, 什么事情都好说了: 媒体自由了,可以 “拉链门”了,可以"布什=牛屎"了,出兵侵略就有人背黑锅了,民意就可以不停地被重新置顶了, 911们就可以名正言顺了...于是,在某些人看来, 这些民主和自由是多么的美好啊!当某些人看到世界上还有一些地方没有 “政府” 这个概念时, 就兴奋地跑上去, 教当地知识份子: 我们要言论自由!

诚然, 我们需要言论自由, 但是, 我们不要假言论自由, 假民主. 因为我们知道: 饮鸩止渴是会死人的! 对于土共的专制, 我们不能说它好, 但更不能因为它坏就随便抛弃了. 可是我们需要努力,监督我们的政权.如果说, 土共的红2代, 3代贵族们也要把美国的 “政府” 学来, 用以转移国内的阶级斗争对象 (见链接: 中国权贵与新富的高雅生活), 穷书生想,劳苦大众是不会答应的!

总结: "西方主流媒体" 是 “政府” 这个概念的衍生物. “政府”和 “主流媒体” 都是为 “政权” 服务的, "主流媒体"是 "政权" 的宣传机器, 尽管它越来越具有迷惑性, 但"主流媒体"的本质与 “言论自由” 无关, 更无所谓 “国营与第三方之争”.

好, 到现在, 西方部分媒体与政府, 政权的关系就基本说完了. 接下来, <<之五>>将回到技术层面, 说说bbc们如何通过遣词造句, 在 “不知不觉” 中传达圣上的旨意的! 谢谢河友们的关注.

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