你说什么螯合物把我唬住了。我上高中化学的时候，螯合物这部分不是高考内容，老师不讲，所以不知道。
金属以离子形式进入人体是最直接的，食盐－氯化钠是我们每天都吃的。维生素补剂中钙采取碳酸钙或磷酸钙或柠檬酸钙的形式，镁有柠檬酸镁的形式，钾是氯化钾．葡萄糖酸是稍微复杂一点的有机酸，它的盐如葡萄糖酸铜，葡萄糖酸锌，葡萄糖酸锰都是补剂中的成分，但是葡萄糖酸盐的化学形态也不是螯合，在水中很易溶解，释放金属离子。
我记得以前看的书说的是动物食品中的铁成分是螯合金属，总之是搞错了。
以后对我的说法要多较较真，对我也有好处😂
感谢、感谢
在人体中消化吸收不如无机金属盐来得直接。但是人体对金属的需求可说极低（铁因为血液的原因除外），普通食物就足够。通过无机盐摄入，金属中毒的可能性比金属摄入不足的可能性更大。所以吃补剂一定要按医嘱定量摄入。😁
网络上的不可靠，命是自己的😁😁
铁这个不知道。
南瓜这个慎重。
重点还有啥可口的……
我认为啊。
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