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主题:【原创 狗年狗事一箩筐】 国宴级狗粮 -- 山而王

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  • 家园 【原创 狗年狗事一箩筐】 国宴级狗粮

    这说的是C国使馆的事。有人问,你怎么整天和使馆过不去?这个~~~~~~~那儿的词儿偶熟。玩笑话。偶的线民在这行干了几年,偶也就耳濡目染,了解了许多外交战线的苦辣酸甜。

    时间是21世纪了,眼瞅着咱们国家一天天富裕起来,国际影响力一天天扩大,这使馆的条件嘛,自然是鸟枪换炮了。说的这狗也是条大狼狗,就叫“狗狗”。它的主要任务是看家护院。这外交无小事,很多事件咱们只能自己十分的小心在意。狗狗是C国使馆的宝贝儿。它身高体壮,精力充沛。整天没事就在院子里转悠。跟大夥儿的感情更是没的说。和谁都亲,跟谁都玩的有滋有味。大夥儿最爱玩儿的就是从二层楼上悄悄打开窗户,随便拿个纸啦小木棒啦,叫声“狗狗”,就往下一扔。您就看吧,不定从院子的哪个角落, 狗狗就跟一道闪电似的窜过来,您的东西早安安稳稳地叼人家嘴里了。当然这东西沾上好多口水是免不了的。这可是狗狗的保留节目,从没失过手。有狗狗守夜,大夥儿可放心了。

    这一年使馆人员调动,原来的大师傅时间满了,该回国了。国内新调来的是一对夫妻,男的是大厨,女的作面点。原来的大师傅一个人在外好几年,想家阿,匆匆交待一下就赶紧打包走了。C国是小国,使馆全是精兵强将,一个人管着几样事。这大师傅的要求也很高。虽然只有一个人但基本上要能作出全套国宴,而且要能作出几套来。还要根据所在国的口味、当地食品材料的特点调整菜式。C国虽小确是地地道道的发达国家,要想从这些外国友人嘴里挣出个好来,难!

    新来的大师傅夫妻都是山东人。秉承了山东人热情直爽的性格,很快就和大夥儿打成一片。大师傅自己的水平那是没得说,夫人那一手出神入化的好面点,可让使馆的人开了眼了。什么蒸兔蒸鱼,花花草草,明知道全是面做的,可端上来谁也舍不得吃。这一只只兔子雪白透明安安静静卧盘子里,粉红的眼睛长长的耳朵,这鱼儿在盘子里追逐水草,好象马上要动起来似的,怎么下口阿?还是面点师傅说吃吧吃吧,吃完再做。大夥儿才万万不舍的把这兔子小心翼翼放进嘴里。这一吃,赶情这玩艺味道也这么好?就有那手快的,顾不得别人的白眼,把几个玉兔塞嘴里猛嚼。大师傅夫妻的孩子都大了,摆明了是要在这儿干到退休。想到今后的口福,大夥儿都觉得这日子越过越有奔头了。

    就在大夥儿争着去厨房帮厨,也同时偷师学艺的时候,有人发现这狗狗怎么不爱答理人了。在院子里没溜达几圈它就找个角落趴下了。从二楼扔东西也不过来拣了,人叫了好半天才走到你跟前。还是女同志细心,一摸,这狗是病了吗?怎么瘦的就剩一层皮了?这可是大事,大使马上就知道了。一查就问到了大师傅头上:你喂狗狗了吗?大师傅说:它来过好多次。要是有剩的我就给它,没有我就挥挥手它也就走了。大使很生气,这喂狗一直是前任大师傅的职责。现在狗饿成这样,能不能值夜是个大问题。大师傅说:没人跟我说,我也不知道阿。我还以为是谁养着玩儿的。也不能把大夥儿的东西给它吃吧。再说了,我们那儿的狗,都是满街自己找吃的去。大使说:这是使馆的狗,是负责看院子的。一直是由大师傅负责。这次工作没交接好大家都有责任,关键是现在得赶紧让狗好起来。

    晚上狗狗再来的时候,面前摆着多少个盘子。大师傅拿出看家的本事煎炒烹炸溜滑凉拌,您能想到的做肉的法子都使上了。狗狗就埋着头猛吃。大师傅在旁边可掉泪了:你这傻狗,都饿成这样了你怎么也不跑阿?去外面随便找点吃的再回来也成阿?你还看什么院子阿?我赶你走的时候,你咋就不说话?为啥掉头就走呢?。。。

    这一顿吃的狗狗都快站不起来了。幸好大师傅看着不对赶紧把盘子端走了。可这饿劲儿一过,狗狗好象就吃的没那么有劲了。有人就和大师傅说这狗和人的味觉系统不太一样,咱觉得香的它未必喜欢。大师傅赶紧拿了本子,问遍使馆的人,大概知道了原来的大师傅是怎么给狗狗配餐的。于是先照着做。人家用一般牛肉他就用好肉,钱不够他就自己往里补。每块肉全都细细剔了筋膜去了碎骨头,切成一寸见方。每次都要看着狗狗吃完了才行。大夥儿眼瞅着狗狗一天一个样,不到一星期的功夫又满院子跑起来了。都说这国宴喂出来的狗就是不一样阿。

    但是对于大师傅来说这事儿还不算完。他让人从国内带了一箱子养狗的书来。两口子忙完厨房的事就坐那儿研究狗经。从狗的味觉消化系统到狗的常见病,有什么看什么,不仅自己琢磨还逢人就讲遇人就问。大夥儿都说这两口子疯魔了:就算养个儿子也没这么上心的。后来使馆看大师傅两口子活儿太重,就给大夥儿排班,轮着到厨房帮厨,狗也是轮着喂。正好这时大使给部里打的报告批下来了,狗狗也算在册“人员”,开始正式吃公粮了。这下大师傅不用拿自己的薪水给狗狗买肉吃了。可他还是不放心,写了厚厚十几页养狗须知,要求所有管狗狗的使馆人员都要照做。而且这狗食还是要他亲自准备。

    狗狗也明白。每天晚上吃完饭,狗狗就到厨房门口等着。大师傅两口子忙完了出来一看:狗狗来了?先摸摸毛色,大鬃和绒毛比例合适,毛很顺又不过于油腻,不错;摸摸肚皮,饱了但不撑,合适;捏捏,肌肉有劲,皮下脂肪不是太多,好;瞅瞅眼睛,清亮,没有上火;看看耳朵,立的直直的,里面挺干净。然后两人就搂着狗讨论开了:

    “这最近旱季到了,你说要不要给狗狗适当吃点菜,以免上火?”

    “是啊,我也担心这个。可是书上说这狗的消化系统不适合分解吸收长纤维。”

    “那你说咱要是把菜照汆丸子的做法剁碎了,和在肉末里给他吃呢。”

    “那样营养是不是就没了?”

    “要不蒸狮子头时把那容易嚼的菜叶垫在肉下面。。”

    。。。。

    。。。。

    。。。。

    狗狗就在大师傅两口子的腿间蹭来蹭去,那意思:别讨论了,赶紧作给我吃吧。味道错不了。

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