主题：古代中国人的衣食问题 -- 晨枫

好！

就象河里面的猪猪。

同理，江里胖胖的就是江豚，海里胖胖的就是海豚，前肢发白的就是白鳍豚。

近年夏天去了一次，草原上很多地方已经实行圈养了。

张骞可以借助匈奴人啊，匈奴人和汉人、西域人都有密切往来，找个翻译应该是可以的——实际上草原丝绸之路的开通比张骞通西域早得多，商朝内地就有大量和田玉了，应该都是通过草原运来的。

东汉末期，有的军队是靠桑椹活命的，因为战乱，没粮食了。

南北朝时期的《齐民要术》，大量篇幅是种水果的，因为人口减少，人地关系松弛多了，有地方种果树了。

一旦处于长期和平时期，人口的压力就迫使中国农业走向单一的粮食种植上。很多朝代都出现后期的饮食水平不如前期的问题。清朝最明显，因为各种资料最齐全。康熙中期到乾隆初期，连雇工都可以经常吃肉；到了道光时代，就难得有肉了。

当然和做的方式有关。但是在下还是被大米白面娇惯坏了。

另外，欧洲和北美国家有杂粮面包。味道不怎么地，价钱还特贵。主要就是因为杂粮中含多种维生素的关系。

皇帝半夜醒了要吃的夜宵就是羊肉汤。

下层主要是吃猪肉。《东京梦华录》记载，开封正南的南熏门，因为正对大内，百姓不能走；可是每天早上赶猪进城倒可以走，算是皇帝关心民生建设和谐社会的政策吧。苏轼在黄州创造的东坡肉，还写什么“价贱如泥土……贫者不解煮”。

下面有人说狗，很不幸，据我所知，喂狗的东西除了牲畜下水砸碎以外，还有一样东西，就是狗最好的那口——就是狗改不了吃那个啥啥的。

不是纺毛线织毛衣，是碾压在一起做成呢绒和毡子。

而且棉布的手感要比麻布好得多，柔软光滑，穿着舒服。从供给到需求都有优势，所以基本取代了麻布。

现在的麻织品，要么是麻袋，要么是精纺的衣服，工艺要比棉布更复杂。

比较少，肉质疏松，类似于新疆的沙果，现在很少见到了。

现在咱们说的苹果，都是近代传来的。

适合做糕点，作用类似于现在的糯米。

一直想象不出耶稣穿的大袍子是什么质料的。

今天在书店看见来着，您对此书本身有没有什么评价？