主题：【原创】香辣秋葵 （Bhindi Masala) -- 盈盈

前两个月好象CWOW是全免费来着,于是一个朋友拉了小姐妹来沉迷.

这个小姐妹从没玩过网游,在Q群里问,联盟和部落的区别是什么?

我回答说,联盟的都是好人,部落的都是坏人.

那朋友大怒,她说她在部落也有一个70的,虽然不象在联盟有五个满级的那么多.

然后偶补充回答,长得像人的就是联盟,长得不像人的就是部落.

仇恨无限大...

是不是因为我没给秋葵刮皮？

（补充说明：刚刚放进口里很嫩，有点像丝瓜，但嚼到后面苦味就越来越明显。）

我是这么学英语的：

看到丝瓜，又看看标签Chinese Okra；又看看标着Okra的东东——明白了，象丝瓜的某种东西

丝瓜也是很滑的（广东人讲究滑的东西都是好的）。丝瓜火候掌握好也是能出一些粘液的，但没有秋葵那么夸张。第一次做秋葵的时候，那些粘液真让我捏把汗，生怕吃了之后就迷糊过去了。

估计没有煮熟。秋葵不用削皮的，可以先焯一下再炒。秋葵是凉性的，不煮熟吃了恐怕会拉肚子。我总怕煮不熟，加的水比较多，好在秋葵比丝瓜禁得起煮，煮久一点儿也不会塌。

另外，丝瓜如果欠火候，是很苦的。吃了肯定要拉肚子的。

我试图大火炒，可是那个丝丝不出来，总觉得没有熟，就加水煮，等水快收干的时候就黏了。还有一种红色的秋葵，看起来烂兮兮的，不是正的红色，其实是棕色的，不知道是不是做法一样。卖相看着不好，从来没试过。

这个秋葵吃着是啥味道呢

煮成灰色的了，不会还没熟吧？

番茄回味甘甜，会凸显此类蔬菜原本的轻微苦味。如果先放番茄，也会造成搭配的蔬菜不易炒熟。