主题:【原创】: 厨 艺 经 历 (二十八 ) -- 老光
共:💬67 🌺164
就连光叔,光婶知晓后,都替你们俩口子高兴得不得了啊!虽说是如今时代不兴重男轻女哦,得知你怀的是个儿子,光叔还是打心底里替你们高兴呵!好啊!往后,你就得好好地调养哈身子,能吃的,喜欢的,尽量多吃一点,吃不得的,沾不得的,可就得忍一忍呵!莫顾着一时贪嘴,弄出毛病来,那可就不好了!自古道:母强儿壮啊,当娘的吃不得,这肚子里头的孩子就养不好嘛!你若是想吃什么口味,自己又不会弄的话,就给光叔发回复,只要是光叔晓得的,都会告诉你如何去弄,尽量把口味调好。
餐馆早就不开了,要不,哪有空闲上网呢!你们一家回国时,若有时间到光叔家打一转,光叔光婶可高兴极了啊!来之前在河下给光叔先打个招呼,发个回复,也好让咱作个准备。叫老婆子提前把好吃的菜备下,等你们一到,俺就上灶弄哈起来!
记着呵呵!千万莫要忘记这话啊!
- -- 系统封号 --。偏要看
复 吃不吃紫苏?
还能发汗,祛湿,走表呢!感冒了,用紫苏加生姜熬汤,酌点红糖进去,趁热打铁喝下后,赶快爬上床蒙头蒙脑捂上睡一觉,一出汗,啥毛病都赶跑了!大热天,吃新鲜鱼熬汤,切把紫苏放进去,那味道特别的不同,鱼汤带着股芳香味儿,喝起来更带劲!
- -- 系统封号 --。偏要看
我们这边有种茄子干。每年茄子上市之后很快老掉,为了便于保存,就把茄子切成片晒,晒得七八分干了就加上酱和各种配料揉匀,然后放模具里面切成长条,就是茄子干了。做茄子干必加紫苏叶,吃着香而且开胃,另外还能放很久都不坏。
除了是传统的风俗习惯,也贪那芳香的味儿。紫苏的确是好东西!也有做干菜的,往里拌些新鲜紫苏的作法。看来,好习俗到处都差不多啊!