主题：【原创】漫谈大枪 之外六 战刀曲直(上) -- 胡亦庄
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英语里有一个词叫“paper-cut”，说的是在工业时代纸张过于硬挺，使用稍有不慎，手指沿着纸边一划，就能把皮肤切破。随着中国经济日益发展，中国人用的纸越来越高档，考试答题卡都可能带来留血的危险，paper-cut一词翻译到汉语是迟早的事。
w6-1被纸切了也是很疼的
说这个小知识，主要是为古代战刀的设计作铺垫。
中国兵器中所说的刀与剑，除了开刃位置之外，外形上也有很大不同：剑的两刃对称且直，而刀则有一条从刀刃倾向刀背的弧线。
w6-2刀剑的形状区别
大概有人会好奇，为什么刀身要有这么一条曲线存在，像美工刀一样直且单面开刃不可以么？
w6-3笔直的美工刀
这个问题答案是否定的。因为刀的使用方式决定它的外形——美工刀主要是以刀尖“刻”，而大多数的刀则是用刀身的来切、砍。
以菜刀切菜为例：菜刀基本运刀方式分两类：第一类是菜刀沿着垂直于刀刃的方向运动，这类动作被称作剁、砍、或斩；第二类用刀方式在刀垂直于刀刃方向运动的同时，还作沿刀刃方向的运动，这类动作一般称作切。
w6-4菜刀的两种基本用法：剁（上）切（下）
战场上用的铁刀出现在汉朝，那时候并没有今天神乎其神的各种制刀术，刀的材料和锋利程度都远不及今日。那么要让当时的铁刀发挥出杀伤力，并且有理由成为大量装备的武器，就需要以“切”作为主要的杀伤手段——像开头说过的，一页硬挺的纸，又软又钝，手静止的压在纸的边缘上并不会切破皮肤，可是一旦皮肤和纸缘发生相对滑动，皮肤就可能被切破。同样，一把刀砍在对方皮甲上杀伤力有限，但只要刀沿着刀刃进行滑动，刀就突然“锋利”多了。
按照这个思路，战刀也要以“切”为主。不过，就连戚继光也要给每个小队都配备炊事兵，可见战士和厨师属于差别比较大的两个工作岗位，相应的用刀也有不同的讲究。战刀和菜刀使用上的主要区别在与：菜刀的切基本是均匀充分地运用刀刃，而战刀的切主要发生在刀的前半部分。
w6-5战刀切物体的示意图
从上面这张示意图可以看出：当刀刃以横向速度v砍向物体时，速度包括v*sin(a)与v*cos(a)两个分量。那么同样的挥刀速度下，角度a越大，刀刃“砍”的成分就越大，反之“切”的成分就越大。很显然，要加强刀的破坏力，就需要在刀头上保持一个弯曲的刀刃区域。
w6-6刀剑在横切时的对比
再来对比一下几乎没有弧度的直剑与弯刀：由于直剑没有弯刀形成的a角度，很难进行“切”，不能扩大杀伤力——即使能砍破表面，也很可能嵌到被砍的对象上，而不是像刀那样顺着曲线方向滑动脱离。这样一来，不管是破坏力，兵器损耗，还是连续砍杀能力上，弯刀都要比直剑优越，无怪乎汉朝开始大量使用铁刀了。
从以上的简单讨论可以知道，刀前部的的弯曲是有功能的。但放眼人类兵器史，又会发现不同民族在不同时期的战刀弯曲程度大不一样（汉唐的铁刀相当直），这里面又有一些什么可能的考虑呢？
土鳖扛铁牛。
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在上文里说到，由于战刀的一个主要运用方式是“切”，所以需要保持一道弧线。但是世间的战刀弯曲程度并不一样。下面探讨一下哪些因素会导致刀更加弯曲，哪些因素会使刀更直。
直刀身的优势是在不增加重量的情况下扩大兵器的杀伤范围，也方便“刺”——这一点对于移动速度较慢的使用者有重要意义。另外在铁器时代之初，刀的格斗技术还不发达，直刀更容易借鉴匕首与剑发展出的格斗技巧。
对于用刀的步兵来说，仅靠人力远远达不到马匹带起来速度，所以希望能尽量利用“切”的省力作用；另一方面步兵移动速度比较慢，希望在劈刺时刀身够长以便发挥“一寸长一寸强”。这样矛盾的两种需求导致主流步兵用刀出现了分化：第一种刀以劈砍为主，有弯曲的刀头和比较直的刀身，常见的单刀和斩马刀属于此类；第二种刀使用者则实际上是将“刺”作为主要进攻手段之一，用双手持握来弥补劈砍功能，所谓的唐刀、苗刀属于此类——这种刀的一个替代品是欧洲的双手剑。
w6-7欧洲双手剑
再说弯刀身。弯曲的刀身尽管缩短了长度，但是也有弯和短的好处：弯曲的刀刃提高“切”的能力；由于刀具弯曲而缩短了长度，减小了刀砍杀时对刀身的冲击，提高武器的强度和寿命；短的刀身还意味着短力臂，这也利于降低使用者的手腕的负担。
骑兵用刀主要靠马的奔跑速度，刀身长短对生死的影响不如马匹和人的因素大，所以骑兵手中用的马刀，可以更加弯曲。在戈壁、草原、沙漠等地区，轻装的骑兵是战斗的主力，这种战争形态更容易出现“大漠弯刀”的场景。阿拉伯与蒙古势力所及的地方，更是遍布了弯刀的身影。
w6-8伊拉克的“胜利之手”（已被拆）
“刺”这个技术对于单手持的马刀来说不实用，因为一旦贯穿，就不好拔出来，等于将马刀当标枪使用了（此处参考王外马甲的《中国骑兵》）。阿拉伯刀的弯曲非常夸张，以至于很难被用于刺——如果这不是出于美观的考虑，那它完全可以与现代工业的“防呆设计”相媲美。
w6-9巴基斯坦的马刀很难用来刺
中国马刀的一个变体是青龙掩月刀。刀柄的延长并非是要把刀当长矛用，而是方便双手运刀进行各种隔挡动作，以突破长矛的长度优势。其实青龙掩月刀的刀身有明显弯曲，是典型的骑兵刀。
弯刀相对于直刀提高了切割效率，但这并不是说较直的单手刀不能作为马刀使用。胡某曾看到这样一条社会新闻：中国某乡村电线低垂，一摩托车所载两人都没看见电线，快速驶过就发生了双人身首异处的惨剧——战马冲刺的时候速度能达到50至70千米/小时的水平（跟马的品种有关系），大致与摩托车驾驶的速度相当。如果电线这种粗细的东西都可以造成斩首，那么古代骑兵砍杀无甲的敌人根本不需要特殊的弯刀，甚至刀不开刃都可以，也没有必要非用所谓的名钢打造。
中国古代作战情况比游牧民族要复杂一些，有时骑马有时步行，有时持盾牌防御弓箭，有时轻装劫营，多变的战争环境要求战刀的通用性，加上直刀也可以供骑兵临时运用，那么中国的单手战刀较直也就比较合理了。
至于唐刀苗刀，这些双手刀在中国战争史里的戏份并不重。双手刀要求使用者素养良好，精神勇猛，技术娴熟，不然面对长矛大枪没有胜算（倭刀克枪之术）。而中国一贯是崇尚智谋的国家，《圣经》或者武士道之类的精神原子弹很罕见，还喜欢鄙视“有勇无谋”，如此文化环境下，双手刀没落的命运可想而知。
按照人类追求更高更快更强的天性，刀的演化应该是从短而直的刀开始，变长或变弯。但历史中偏偏出现了一些逆流，把弯刀变直，把长刀变短，给兵器史的看客们平添了几分乐趣——
土鳖扛铁牛。
如果用刀角度正确，并且形成滑动的“切”，那么受力位置主要都是刀刃，弯矩扭矩都小，不容易失稳。
如果没有形成切，刀直接嵌在被砍对象上，再用力时损坏刀的可能性就很大。
上面说的是对相对软的被砍对象，更常见的损坏是和强度更大的物体撞击损坏（http://www.ccthere.com/article/2611224），也算一种失稳吧。
昆吾剑谱（剑法须知）上讲“剑长三尺，用锋一寸。”就是说用剑多用剑头上的一点，主要是点、刺对手的手腕、膝盖、咽喉等处。所以剑主刺，尚轻灵。而刀则主劈。
另外
李雅轩的太极刀用法里好像也曾讲过刀为什么不是两边开刃：
刀背面不开刃，则可以利用刀背贴身格拦，靠近对方，发挥野战四方的威力。比如刀中有缠头一式，同样用剑玩这一手，差不多就叫自刎了:)
如廓尔克弯刀，除了刀头外，刀身内侧（可能该叫凹侧？）开刃。这种设计有什么优势？多谢。
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上次说到，随着制造与设计水平提升，刀身有变长变弯的趋势。不过在倭刀后期的发展，却发生了与此相反的现象。
根据日本保留的唐大刀图片来看，当时传入的是一种步下用刀。一来这种刀跟着先进唐文化东渡，二来当时日本还算和平，所以刀制保留了一段时间。后来唐朝自己灭亡掉了，而日本平安时代也变得不太平，倭刀就开始根据作战需求变得又弯又长。
w6-10 打刀与太刀形状不同
这种长刀在日本有实际的格斗功能，所以生命力颇为旺盛，直到日本南北朝统一马归南山，这种刀才失去了用武之地。从“太刀”（明朝史料称倭刀）逐渐演化为相对短而直的“打刀”（现代中国人所谓的日本刀或武士刀）。
为什么变短？因为便于上街携带。
为什么变直？因为便于刺。
现在影视动漫作品里的日本刀多是以劈砍作为主要招数，可能是视觉美观的考虑。步兵对抗还是刺最有效最便捷。不过对于剑道等竞技项目来说，刺可能是过于便捷了——类似于前面说过的，枪比刀好使，把长刀用来直刺也比下劈要简单，这么一来，没有掌握剑道技术的初学者们很可能会在比赛时捅来捅去，降低观赏的乐趣，还有滑向欧式击剑的危险。所以某些剑道竞赛的规则不允许刺喉刺面，有的只允许高段位选手使用刺的技术。这种段位限制的解释之一是“孤注一掷的技术不宜鼓励”，其实这并不合理：拚刺刀的时候也有防御的手法嘛，怎么算孤注一掷呢？
倭刀变成“日本刀”的日本南北朝，正是倭寇侵明的时候，长倭刀的形制和运用技术也就在中国与朝鲜地区留下了种子。明清两代倒是没有人背着倭刀满大街逛，所以刀长没有太大变化，但是曲线却不再那么夸张——也就演化成了所谓的苗刀。
苗刀与倭刀之间演化的证据是《单刀法选》等明朝武籍，但是对比古书也能发现苗刀与明倭刀有一个使用区别，就是苗刀将刺作为一个主要进攻技法，而明倭刀还是以劈砍为主。为了配合这个刺的技术，刀身的弯曲不得不变直一些。
关于刀身长短曲直的事情先扯这么多，最后来看看刀柄曲线——刀剑在柄上的区别也很明显：剑柄是直的，刀柄是弯的。
剑柄直，这是因为剑走轻盈，把型需要变化。但是这种直柄并不适合单手劈砍。
w6-11单剑便刺不便砍
上面这张图需要对杠杆原理以及力的分解合成有一点知识。可以看出，剑受到的作用力，总要作用到手上。刺的时候，剑端部受力传到手掌是分散的摩擦力，如果不考虑兵器自重，三尺长的剑与一尺的匕首在刺时区别不大。随着兵器长度增加，剑变成一个撬开手掌的杠杆，剑端一个小的横向力都可以给手指带来四两拨千斤的挑战——西西河的胡基米德曾经这样记载：“给我一个杠杆，我就能撬开你的铁拳”。
相比于直剑，刀头弯曲可以减小劈砍的横向冲击力，使刀不容易脱手。同样，苗刀比明倭刀提高了刺的威力，就要牺牲一些劈砍能力。
仅靠刀刃的曲线仍然不能完全解决问题——力臂长度在这里摆着呢。于是缩短刃长就成了一个捷径，就出土文物的长度看，汉朝刀一般比剑要短一尺到一尺半——双手汉刀较长，但是仍然比双手汉剑短了近两尺。
汉朝的刀还可以用布绳或皮带将刀柄绑到前臂上。很明显，这些绑在手上的刀万万不能像剑那样两面开刃，不然一旦刀脱手以绑绳为圆心荡回身上，岂不是要给自己来了一刀...
w6-12刀柄的曲线改变了劈砍时手受力的情况
在刀身刀绳上花心思的效果还是有限，最终弯刀把的出现，才较好的提升了持刀手的力量上限，允许刀造得更长，骑兵的马儿跑的更快，或者不用把刀绑在手臂上就快速单手使用。一个L型的弯曲，使得手指在关节不能弯曲的方向上受力，弥补了握力的不足——直把时手指之间是并联的，力臂最远处的无名指与小拇指力量很弱；而弯把使得从食指到小拇指形成了串联，握力也就增加了。另外，这个L形还是一个受力自锁机构。
w6-13环式马刀护手也是一个类似的解决方案，但是成本与编携程度要有限制
随着冷兵器时代的过去，那些炫目的刀身曲线也随着战刀离开了战场，只有刀柄曲线在现代兵器的设计上延续着它的生命力。
w6-14借鉴了刀柄的左轮
还有一些刀，偶尔客串一下战刀，却永远不会成为战场上的主流，例如柴刀、镰刀、行刑用的鬼头刀。这些刀具都属于某种程度的工具刀，它们的“加工对象”一般不移动，强度基本在一个较小的范围里变化。于是这些刀要么重心放在相对远离刀柄的位置以达到省力的目的，要么刀身内弯保证被砍的物体不会滑走——总之，都是根据工作环境优化的，也就不太适合正规作战（前面有人回帖问到廓尔克弯刀，这是一种合并了战刀与工具刀功能的刀）。另外还有一些武术门派的独门兵刃，也都根据使用方法进行独特设计——至于说有没有经过实践检验，就很不好说啦。
相同的长度，显然，弯刀顺着弯的方向拔出要比直型刀顺利流畅得多，想想秦始皇拔剑时的窘态，要不是夏无且的药箱砸过去耽搁了一点时间，历史就要改写了。——这在比快的近身作战时，简直就是一场悲剧。
马上武器要刺用枪就好了， 马上交战接触打击时间不到一秒， 刺不中就错开了。 双方速度很快， 刀稍微划过，就会拉一大道伤口。 当然没人会在马上用短刀对长枪，你没靠近就会被对方挑了。由于马上作战和步战的不同， 武器也要改变， 枪在中国就讲要有弹性， 西方就要容易折断， 都是要保护枪手的。就是冲阵也是有讲究的， 中国和国际象棋，马都是斜着走的。 为什么呢？ 没有重骑兵会垂直冲进步兵方阵，而是像锉刀一样从方阵的边角撕开口子。这样在边角上，骑兵对步兵有绝对优势，你一击不中，不用减速掉头就可以继续攻击下一个或脱离战场。你斜后方的人继续干掉你漏掉的敌人。中国象棋里还有拐马脚，就是说在骑兵没有充分速度的情况下， 对步兵方阵无法冲击。还有就是大多数人是用右手的，冲击右侧的敌人比较容易。
待有空的时候写写。
你的象棋理论很有意思。
以前看过吴殳讲单刀的书有提到拔刀术，印象很深的还有一个“你我拔刀式”，是多人对战时，彼此拔战友的刀。
另外，刀“长短相配攻守备之”。近身比快时会另配短刀的。