淘客熙熙

主题:【原创】包子 饺子 卷子 饼子 -- GraceUSA

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家园 把我女儿送你家吧,你们有同好!
家园 女儿要吃叉烧包的话,我就只好买了。不会做。

家园 現在會做飯的女人是越來越少了

松花鼓勵

家园 谢谢!我是老派女人,就喜欢围着锅台转。
家园 1.49一袋,很多口味呢。
家园 要不,我先申请个专利?

做梦都想发!

家园 妹妹你每天诗啊歌啊,就饱了;不需要面食的。
家园 主要是萝卜丝包比较好吃

就盯上它了

家园 按照你的描述,我脑海中反映出来的,还是刀豆
家园 东北农家品种起鼓豆,吃的是豆粒,久炖入味,面、香,可惜已经不容易见到了
家园 这个这个。。。夏末我说的这个豆角就老了,莫不是老豆角炖肉?

我放了狗,但是找不到我说的那种豆角。

我认为这个豆角只能长在华北地区,东北春天太冷,这个豆角是春天就开始收获的。

豆粒确实不是纯白,有花斑,有时还有灰色的线条,紫色的情况也有。

家园 GraceJJ终于上吃的了

会经常到这里来看看,GraceJJ又上什么好吃了?

家园 我找到一个外形最相像的,就是连接里的这个豆角,早熟!

http://www.tsnykj.com.cn/8511jiadou.htm

家园 这玩意还真没吃过

俺们那疙瘩没种过这个,看起来不错,有机会找来尝尝

家园 这个东西很好!含有多种人体必需的微量元素。

都是Grace包的这个包子闹得,她这次非得加这个豆角。

两种吃法,一是包包子,加肉少粮,我强烈建议自己用刀切成丁,不要卖超市里的肉末,把豆角剁碎,注意这时的豆粒也要一起切,活馅儿的时候先加油后放盐,以免馅儿里渗出太多水,怎么包啊?要是把水倒出去那么馅儿里的精华就流失了。当然要用发面擀皮,大火蒸。

凉拌,特别适合夏天吃,豆角洗净摘好,去掉筋,上锅蒸,平时蒸馒头一半的时间就可以了。下面的步骤比较重要,麻油香油辣椒油适量,盐,少量鸡精、醋,还有一个最重要的,大家可能觉得接受不了,那就是大蒜!一定要放大蒜切成末儿,南方的兄弟姐妹们如果实在不愿意放我也没办法,但是做出来的味道就差了等级了。豆角切上几刀,放在盘子里搅合,这时候已经香气四溢了。

下一步,不用我告诉您了吧?拿啤酒啊!

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