主题：奥利奥夹芯饼商业机密 -- 唵啊吽

你知道“黑人白心”奥利奥夹心饼的白心为什么那么白吗？这可是个商业机密哦。实际上，工业上最白的白色染料就是二氧化钛，也就是钛白粉，广泛用于油漆、涂料和印染的添加色素。也就是说，小孩吃的这个风行天下的夹心饼就是吃的钛白粉添加剂，钛当然是重金属。但是，这是一个商业机密。

此项商业机密属于化工巨头杜邦公司，杜邦是全球最大的化工公司，生产许多油漆和各种化工产品，他们有独门氯化技术生产这种食用钛白粉添加剂，中国公司从2009年到2011年收到

花了1200万美元从工业间谍手中购买了此项机密，涉嫌出卖此项商业机密的美国两商人，78岁的Robert Meagerle和56岁的Walter Liew被旧金山法院起诉，面临15年以上的牢狱，这对这两个老人相当于无期牢刑。法院称杜邦这项技术为杜邦带来每年170亿的销售。泄密的杜邦工程师之一Tim Spitler已经自杀，另外一个泄密的华裔工程师被逮捕调查。

这是要讨论钛白粉是商业机密，还是要讨论钛白粉是违反食物安全管理呢？

钛白粉啊。。。那东西很细的

食用和化妆品用锐钛型的

不过对健康都不是好东西

金红石型和锐钛型在毒理上没区别，二者都有食品级的。

脱脂牛奶的白色很大部分是来自二氧化钛，而不是牛奶。（不然就色太淡了）。很多看上去雪白得很可爱的食品，比如棉花糖，颜色也是靠的这个。很多药丸里也有它。

对于它的毒性，欧盟有篇权威的文献做过结论，感兴趣的朋友可以自己阅读。

http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/163.pdf

我觉得它的风险应该很小。

另外，在美国，一个添加剂产品要通过FDA的认证是很难的，门槛很高。所以食品级的助剂利润很高，但工业品级的就是大陆货了。

这个杜邦二氧化钛技术泄密案也是真的。杜邦本周刚胜诉。网上有相关报道。这个商业机密的界限其实很难划分，但一般来说，一旦被告牵扯上外国公司，那么原告胜诉的几率就很大。

http://www.scmp.com/news/china/article/1441827/us-convicts-two-selling-dupont-trade-secrets-chinese-state-owned-firms

这个可是高科技！中国表示，我们也要把钛白粉技术变成大白菜。

不是因为泄露了钛白粉被用于食品。

采购成本差别很大，金红石型的耐候性更好，户外涂料用

十几年前锦州铁合金厂就用氯化法了，不过开工不正常

据说是偷杜邦在台湾观音厂的

原第二大生产商在沙特产品质量不怎么样（法国厂关了），国内还是赶不上来

钛白粉的种类很多，不应混淆概念。

非食品级的也用在涂料、电缆、轮胎等东西上。

最白的是二氧化钛，最黑的是天然沥青。

另外钛白粉国产的就是不如杜邦的白，我用过。

不晓得技术和质量怎么样。

添加后遮盖力跟粒径、腹膜处理等相关，原料白度肉眼区分不准

除非有的白度报告造假，很多种原料，白度低几个数肉眼看上去差不多甚至还好点

比如　过滤膜什么的，

　　　　　　　这些基础化工产品，　中国还要追好多年。

　　德国人的碳产品也是这样。