主题：【原创】風の 廚房（十二）——照烧鸡腿肉（图文） -- 过堂风

一分钟即可。因为鸡皮会出油，油一定要少放。

酱汁可以用蜂蜜代替白糖，先放到锅里收汁关火，再放煎好的鸡肉。

这样鸡皮酥脆口感好。

用蜂蜜是个很好的选择，外观上可以营造出更明亮的效果