主题：【原创】关于包产到户的分析之一：起源与方法 -- 懒厨

起源

本文首先要感谢 @柴门夜归 兄，在一个帖子里，我随口说了一句，他真的就在过年期间，帮我收集了27份访谈的材料。（见您别客气，您说请教，我就不敢吭气了）如果不把这些材料好好分析一下，那就真的枉费了柴门兄的一番心血。

西西河是一个特别的地方，除了有趣有益，最大的特点是求实，这个在其他地方很罕见，这个话题，不仅是我愿意去求证， @天马行空 更是早我一步，去做了调研。（见：【原创】和老农民谈包产到户和生产队时期的粮食产量）

这是个好话题，很多老人还健在，经历的人众多，只要肯花多点时间陪陪老人聊天，一定会有更多的帖子，共同把事情的真相描绘清楚。

方法

众所周知，我最喜欢的方法，就是科学方法，简单来说，就是先观察，再归纳总结，得出一个结论，然后对该结论进行验证。论坛好玩的地方就是，不仅我自己可以验证，众多的河友也可以参与验证。

包产到户并不是同一年全国一起推进的，目前看到的粮食产量的统计数字，大多是全国的，所以并不适合做某一年前后的对比， 所以最佳的方法，就是调研某地改变前后一两年的情况，这时的制度外变量变化不大，比简单看全国的统计数字更好。这个，就是为啥我呼吁河友去调研的原因。

访谈调研的缺点也有，就是数字不够精确，假如能拿到县志的农产记录，就非常有说服力了，当然，西西河不是一个正规的社会科学的刊物，我写的不是论文，自然不会太严谨，这个算是正常吧。

本次分析，重点在考察制度转变的前后变化，先把访谈的数据汇总整理出来，最后再尝试归纳总结，得出一些结论供各位河友继续提供验证。

我提出的问题在这里：有劳柴门兄

数据概述

总共收到27份访谈记录，其中9份整理好的电子版，18份为手填扫描版。访谈地点均在江西，如下：

受访人年龄 50 - 80， 50岁以下有5个，本次统计排除在外， 实际有效访谈数量为22个。

制度改变前：

第一个问的是，农民的收入与口粮

回答有几类：

吃不饱，没有钱结余 x 15

有余粮 有收入 x 6

未明 x 1

第二问，了解缴粮与自留地的对比。

缴粮

未明 x 9

每亩每年 800斤 x 1

<600斤 x 1

每亩100斤 x4

180斤 x 3

200斤 x 1

一组3000斤 x 3

备注：未明的缴粮都是由生产队统一安排

自留地面积

0.1 亩 x 1

0.2 亩 x 2

10 平方 x 1

0.5 亩 x 5

0.8 亩 x4

10 亩 x 1

无自留地 x 1

未明 x 7

第三问：关于生产安排，尤其是公共设施的劳动安排

生产队安排，义务劳动 x 13

未明 x 9

备注：，此问题问得不够明确，导致不少答案答非所问，但没有一个回答表明有收入，所以可认为全部是义务劳动。

第四问：关于农业生产机械设备

无 x 10

抽水机 x 5

打禾机 x 1

拖拉机 x 4 (有一个村居然是私营的，怀疑是记忆有误)

柴油机 x 1

未明设备 x 3

未知 x 1

第五问：关于迁移

不能 x 14

未回答 x 2

机会较少 x 3

可以 x 3

备注：回答有提到以下的迁移途径：

1. 家里有工人的可以顶编

2. 嫁人，上大学

第六问：关于种子化肥：

生产队、公社负责 x 14

自己农家肥，自留种子 x 1

未回答 x 1

自己买 x 3

化肥由小组购买，种子自己备留 x 3

备注：我猜测，所谓自己买是指小组自己买，是由生产队的生产小组购买，而非个人自费购买。

第一问，承包数量

0.6亩/人 x 5

3亩/户 x 1

0.9亩/人 x 1

1.1亩/人 x 1

0.7亩/人 x 2

0.45亩/人 x 1

0.4亩/人 x 3

0.5亩/人 x 2

根据自己的劳动力承包 （自由协商）x 3

未回答 x 3

第二问， 粮食亩产量变化

亩产600斤，变化未知 x 2

有增加，具体未知 x 5

翻倍 x 4

亩产400斤，变化未知 x 1

亩产900斤，变化未知 x 1

亩产早稻800，晚稻1000，变化未知 x 3

每亩增加 200-300斤 x 1

无变化 x 3

未回答 x 2

第三问：化肥的安排

自行购买 x 17

公社和大队分配 x 3

未明 x 1

农户自行收集粪便 x 1

第四问：关于外出打工对缴粮的影响

很少外出打工，不影响缴粮 x 6 （其中一个不打工，但冬天贩鱼）

农闲外出打工，不影响缴粮 x 5

自家安排， 不影响缴粮 x 8

劳动力不足，缴粮影响不大 x 2

未回答 x 1

第五问：上缴的粮食有没有减少

没变化 x 13

减少了一点 x 1

有减少, 数量未明 x 5

未明 x 3

有若干回答采购价的，除一个外，全部都说采购价格有提高。

第六问：水利合作

没有钱收，自行义务合作 x 6

摊分，出钱或者出力 x 3

跟原来一样 x 1

乡里组织，每户按田收水利费 x 1

乡里组织，费用未知 x 4

村里组织，费用未知 x 3

小问题有村或组解决，大问题镇解决 x 3

乡里资金扶持 x 1

第七问：农作物的选择

花生 x 1

红薯 x 13

油菜 x 7

小麦 x 6

蔬菜 x 6

瓜果 x 1

高粱 x 4

数据基本整理完毕，下周我再抽时间进行归纳。

在他们心中大集体就是好，因为人家那时真的过得好，种地的农民过得好不好与他们无关，甚至只有别人过得不好才能衬托他们过得好，对他们来说自己就是世界，说服不了的，想想方方之流一直向往的民国，其实和那帮人心中的大集体是一种性质，只不过民国时他们祖上过得不够好而已。

首先是要满足我的好奇心，因为左派的说法，跟我认识的人所说不同，我就是好奇想把这事弄清楚，而且似乎要弄清楚也不难，就试一下。😄😄😄😄

另外，也许这种做法是河里首创，我称之为众筹式调研，大家把所见所得汇总一下，而非光从纸面数据调研，这个也许能给西西河带来一些变化也说不定。😄😄😄

靠小岗村的造假数据么？

就拿河里网友给的小岗村的数据，小岗村前几十年亩产多少斤？

你能回答这个问题不？

不能这么说事，对么？

您看看，三中全会大包干就是和小岗村的业绩挂钩。

我的提问是，小岗村包干前每亩地产多少斤粮食？

柴门网友看来是来自山区或丘陵地带，作物这么复杂，这样分析起来就比较困难。首先产量就很难比较，每种作物的产量估计谁也记不清了，说总产量也不合理，谁也不会把油菜和高粱的产量合在一起说。其次这些作物对肥料合农药的需求也完全不一样，河里极力推崇化肥和农药的作用的人不会服气。再次这些作物的生产周期不一致，比较难形成比较长时间的农闲，实际上容易把农民困在地里，无法出去打工或从事其他经济活动。

其实像我老家那样的地方分析起来更加容易，大概9分水田，一分旱地，水田只种两季水稻，旱地种点番薯，油菜或其他经济作物，主要给自己家里用，不是收入的主要来源。不过我是没法提供数据了，远隔万里的，而且老家被征地，村落已经完全破坏了。

气候一变，投入二变，交通三变。土地碎散不易集约化运营，交通不便作物难以集中（单一），机械化作用不如耕牛，降水量比平原充分，化肥更依赖人工，只有农药相似。除了基建，反而更突出个人努力。

数据枯燥，一般人不爱看，更没人愿意分析。

大家喜欢的是结论或结果。所以，你们这个问卷调查应该设这么一问：

各位农民大伯大婶儿，您们觉得当年是分田单干好还是大集体好？

分田单干好还是大集体好？这个就得农民说了算，这是他们的事。

我们在这瞎聊，说好了是站在国家的庙堂立场，说差了是站在自己的立场。我们能做到站在农民的立场吗？实际上不能，除非你当年就是农民。

化肥挑到田边，打开，撒均匀就可以了。农家肥麻烦。我们那里主要有五种农家肥，稻草灰，火泥，人的粪肥，猪粪和绿肥。稻草灰最简单，和化肥一样撒田里就可以了。火泥是秋天的时候把路边墙角的草连根和土一起用锄头片下来，弄成堆，点火让它自己慢慢焖烧三五天，开春也撒进田里。我们那里用茅坑积人的屎尿，淘粪，挑粪和撒粪都不容易。我们那里在猪圈垫稻草，可能每个月要把猪赶出来，把猪粪在猪圈外堆成堆沤半年才能用，由于沤好的肥料是干的，所以挑和撒都比人粪简单。另外粪便都要沤的，否则直接撒下去会灼伤作物。绿肥主要是紫云英，刚承包的时候每户人家在晚稻后会撒上紫云英，来年春耕由拖拉机直接打进田里。后来发现效果一般，费人力，化肥尤其是尿素多了，就慢慢放弃在冬天种紫云英了。

格式问题，没多写。那段话每一节都往下少一个字。

这里其实说的是由于土地碎片化，作物种类不同，没办法大面积施肥，只能靠人工一点一点施。农药只有那两种，前后都是一点一点喷，变化不大。尽管平原农药还是要方便太多了。

我昨天看的百度百科，311块，不是200。速成“人胜