主题:【原创】山东的饼 -- 水风
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山东有一种叫做豆腐卷子的。俺觉得从工艺到营养,大概可以上生产线做快餐的。可惜俺不懂做生意,否则,真的可以试试看。
擀一张大大的薄面皮,洒上素馅:用麻油拌好的豆腐丁,虾皮,粉丝,鸡蛋丁,白菜丁,蘑菇丁,等等,然后卷成一个长条,切成馒头一样大小,上锅蒸熟即可。
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🙂山东烧饼 Cipher 字507 2007-12-12 20:04:16
🙂胶东的还算好的 水风 字484 2007-12-12 21:52:38
🙂送花。山东锅饼,算是哪一种呢? 1 上课犯睏 字576 2007-12-12 00:37:36
🙂这个叫“菜蟒”
🙂还别说,这个韭菜盒子也是饼 小木 字64 2007-12-13 08:27:18
🙂你说的,好像是陕西的锅盔阿 水风 字800 2007-12-12 22:10:18
🙂说起饼 2 流浪鱼 字118 2007-12-11 03:10:39
🙂那你炒饭得了 水风 字62 2007-12-12 22:11:49